| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第12-26页 |
| 1.1 概述 | 第12页 |
| 1.2 芽孢杆菌产生的抗真菌物质的研究进展 | 第12-25页 |
| 1.2.1 脂肽类抗真菌剂 | 第13-19页 |
| 1.2.2 抗真菌蛋白类 | 第19-22页 |
| 1.2.3 挥发性化合物 | 第22-23页 |
| 1.2.4 其他类型抗真菌剂 | 第23-24页 |
| 1.2.5 芽孢杆菌源抗真菌剂应用与产业化 | 第24-25页 |
| 1.3 展望 | 第25页 |
| 1.4 本研究意义及背景 | 第25-26页 |
| 第二章 BW-13的培养基优化及培养基条件的研究 | 第26-42页 |
| 2.1 材料 | 第26-29页 |
| 2.1.1 菌株和培养基 | 第26-27页 |
| 2.1.2 仪器设备与药品 | 第27-29页 |
| 2.2 方法 | 第29-33页 |
| 2.2.1 酵母的培养和双层平板的制备 | 第29-30页 |
| 2.2.2 管碟法测定抑菌圈 | 第30页 |
| 2.2.3 滤纸片法测定抑菌圈 | 第30页 |
| 2.2.4 相对效价的测定 | 第30-31页 |
| 2.2.5 种子培养基的筛选 | 第31页 |
| 2.2.6 初始发酵培养基的筛选 | 第31页 |
| 2.2.7 种子液的制备和初始发酵条件 | 第31页 |
| 2.2.8 培养基的单因素试验 | 第31页 |
| 2.2.9 均匀设计试验 | 第31-32页 |
| 2.2.10 培养条件的单因素试验 | 第32页 |
| 2.2.11 发酵液抗真菌活性检测 | 第32页 |
| 2.2.12 验证实验 | 第32-33页 |
| 2.2.13 数据处理 | 第33页 |
| 2.3 结果与分析 | 第33-40页 |
| 2.3.1 种子培养基的筛选 | 第33页 |
| 2.3.2 基础培养基的筛选 | 第33-34页 |
| 2.3.3 培养基单因素试验 | 第34-36页 |
| 2.3.4 U_(8(4~3))均匀设计试验 | 第36-37页 |
| 2.3.5 培养条件的单因子试验 | 第37-40页 |
| 2.3.6 最佳培养基和培养条件的检测验证 | 第40页 |
| 2.4 本章小结 | 第40-42页 |
| 第三章 BW-13发酵液中抗真萤物质的理化性质研究 | 第42-55页 |
| 3.1 材料 | 第43-45页 |
| 3.1.1 菌株和培养基 | 第43页 |
| 3.1.2 仪器和药品 | 第43-45页 |
| 3.2 方法 | 第45-48页 |
| 3.2.1 酵母培养与双层平板的制备 | 第45页 |
| 3.2.2 抗真菌物质的检测与生物显影法 | 第45页 |
| 3.2.3 初始发酵液的获取和样品制备 | 第45页 |
| 3.2.4 纸电泳实验 | 第45页 |
| 3.2.5 pH纸层析实验 | 第45-46页 |
| 3.2.6 抗真菌物质极性分析-捷克八溶剂法 | 第46-47页 |
| 3.2.7 薄层色谱 | 第47页 |
| 3.2.8 抗真菌物质的显色实验 | 第47-48页 |
| 3.3 结果与分析 | 第48-53页 |
| 3.3.1 纸电泳实验 | 第48-49页 |
| 3.3.2 pH纸层析实验 | 第49页 |
| 3.3.3 捷克八溶剂法纸层析结果 | 第49-50页 |
| 3.3.4 薄层色谱实验 | 第50-52页 |
| 3.3.5 抗真菌物质的显色分析 | 第52-53页 |
| 3.4 本章小结 | 第53-55页 |
| 第四章 BW-13产生的抗真菌物质的分离纯化 | 第55-77页 |
| 4.1 材料 | 第55-57页 |
| 4.1.1 菌株和培养基 | 第55-56页 |
| 4.1.2 仪器设备与药品 | 第56-57页 |
| 4.2 方法 | 第57-61页 |
| 4.2.1 酵母的培养和双层平板的制备 | 第57页 |
| 4.2.2 管碟法和滤纸片法测定抑菌圈 | 第57页 |
| 4.2.3 相对效价的测定 | 第57页 |
| 4.2.4 发酵液的获取和预处理 | 第57-58页 |
| 4.2.5 发酵液酸沉淀处理 | 第58页 |
| 4.2.6 发酵液的热处理 | 第58页 |
| 4.2.7 新树脂的预处理 | 第58-60页 |
| 4.2.8 静态吸附与洗脱试验 | 第60页 |
| 4.2.9 柱层析实验 | 第60-61页 |
| 4.2.10 全波长扫描样品 | 第61页 |
| 4.2.11 高效液相色谱的检测 | 第61页 |
| 4.2.12 分离效果的检测试验 | 第61页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第61-75页 |
| 4.3.1 发酵液酸沉淀处理 | 第61-62页 |
| 4.3.2 热处理去除发酵液中的杂蛋白 | 第62-63页 |
| 4.3.3 颗粒活性炭吸附与洗脱 | 第63-64页 |
| 4.3.4 大孔树脂的筛选与上柱实验 | 第64-68页 |
| 4.3.5 离子交换树脂 | 第68-72页 |
| 4.3.6 紫外全波长扫描结果 | 第72-73页 |
| 4.3.7 液相色谱分析 | 第73页 |
| 4.3.8 分离纯化效果分析及生物活性检测 | 第73-75页 |
| 4.4 本章小结 | 第75-77页 |
| 第五章 BW-13产生的抗真菌挥发物的初探 | 第77-81页 |
| 5.1 材料 | 第77-78页 |
| 5.1.1 菌株和培养基 | 第77-78页 |
| 5.1.2 仪器设备和药品 | 第78页 |
| 5.2 方法 | 第78-79页 |
| 5.2.1 BW-13产生抗真菌活性挥发物的检测 | 第78页 |
| 5.2.2 不同培养基对BW-13产生挥发物的抗真菌活性影响 | 第78页 |
| 5.2.3 不同接种量对BW-13产生挥发物的抗真菌活性影响 | 第78-79页 |
| 5.2.4 挥发物对孢子萌发的影响 | 第79页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第79-80页 |
| 5.3.1 不同接种量对BW-13产生挥发物的抗真菌效果的影响 | 第79-80页 |
| 5.3.2 BW-13产生抗真菌挥发物对不同真菌的生长影响 | 第80页 |
| 5.4 本章小结 | 第80-81页 |
| 第六章 总结与展望 | 第81-83页 |
| 6.1 总结 | 第81-82页 |
| 6.2 展望 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-88页 |
| 附录 | 第88-90页 |
| 致谢 | 第90-91页 |
| 攻读学位期间参加的科研项目和成果 | 第91页 |
