西江千户苗寨稻作文化研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 导论 | 第9-21页 |
| 第一节 研究缘起、目的和意义 | 第9-10页 |
| 一、研究缘起 | 第9页 |
| 二、研究目的和意义 | 第9-10页 |
| 第二节 相关研究文献回顾 | 第10-13页 |
| 一、关于稻作文化研究 | 第10-11页 |
| 二、关于苗族稻作文化研究 | 第11-13页 |
| 第三节 研究思路与方法 | 第13页 |
| 一、研究思路 | 第13页 |
| 二、研究方法 | 第13页 |
| 第四节 田野点概述 | 第13-21页 |
| 一、自然生态 | 第13-15页 |
| 二、人文生态 | 第15-21页 |
| 第二章 西江苗寨传统稻作体系 | 第21-41页 |
| 第一节 西江苗寨稻作生态体系 | 第21-29页 |
| 一、山地梯田的生态智慧 | 第21-24页 |
| 二、稻田养鱼生产方式 | 第24-27页 |
| 三、“人牛稻”立体共生 | 第27-29页 |
| 第二节 传统稻作生产要素 | 第29-33页 |
| 一、稻田的分类 | 第29-30页 |
| 二、水稻的种类 | 第30-32页 |
| 三、稻作生产工具 | 第32-33页 |
| 第三节 稻作种植与田间管理 | 第33-41页 |
| 一、稻作生产过程 | 第33-39页 |
| 二、稻田灌溉 | 第39-41页 |
| 第三章 西江苗寨稻作衍生的文化事项 | 第41-62页 |
| 第一节 与稻相关的岁时节日 | 第41-49页 |
| 一、开秧门 | 第45-46页 |
| 二、吃新节 | 第46-47页 |
| 三、苗年节 | 第47-49页 |
| 第二节 稻作生产建构起的制度规约 | 第49-54页 |
| 一、生产组织及秩序建构 | 第49-51页 |
| 二、生产领袖——活路头 | 第51-52页 |
| 三、与稻作相关的习惯法 | 第52-54页 |
| 第三节 稻作文化中的祭祀仪式 | 第54-59页 |
| 一、稻作文化中的祭鼓仪式 | 第55-56页 |
| 二、稻作文化中的祛鬼仪式 | 第56-59页 |
| 第四节 以稻为媒及社会结群 | 第59-62页 |
| 一、稻作生产与礼物交换 | 第59页 |
| 二、人生礼仪中稻的交换 | 第59-61页 |
| 三、稻的交换与社会结群 | 第61-62页 |
| 第四章 西江苗寨传统稻作的变迁 | 第62-75页 |
| 第一节 西江苗寨稻田结构的变迁 | 第62-67页 |
| 一、稻田的弃远就近 | 第62-63页 |
| 二、稻田变“新房” | 第63-66页 |
| 三、稻田变“市场” | 第66-67页 |
| 第二节 西江苗寨稻作生产方式的变迁 | 第67-72页 |
| 一、稻作种植模式的变迁 | 第67-70页 |
| 二、从传统农业到休闲农业 | 第70-71页 |
| 三、从自我生产到他者的展演 | 第71-72页 |
| 第三节 西江苗寨生计方式的变迁 | 第72-75页 |
| 一、从传统农民到新型农民 | 第72-73页 |
| 二、家庭内结构的角色转变 | 第73-74页 |
| 三、从农耕村落到旅游社区 | 第74-75页 |
| 第五章 结语 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 在校期间科研成果 | 第82-83页 |
| 附录 | 第83-86页 |
