摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6页 |
第一章 绪论 | 第11-17页 |
1.1 亚麻简介 | 第11页 |
1.2 亚麻籽提油油方法的研究进展 | 第11-14页 |
1.3 固体吸附精炼技术的研究进展 | 第14-16页 |
1.3.1 脱胶 | 第14-15页 |
1.3.2 脱酸 | 第15页 |
1.3.3 脱色 | 第15-16页 |
1.4 课题研究的目的和意义 | 第16页 |
1.5 课题的研究内容 | 第16-17页 |
第二章 亚麻籽压榨工艺的研究 | 第17-28页 |
2.1 引言 | 第17页 |
2.2 试验材料和仪器 | 第17-18页 |
2.2.1 试验材料 | 第17页 |
2.2.2 试验仪器 | 第17-18页 |
2.3 试验方法 | 第18页 |
2.4 结果与分析 | 第18-27页 |
2.5 本章小结 | 第27-28页 |
第三章 亚麻籽油固体脱酸剂的研究 | 第28-36页 |
3.1 引言 | 第28页 |
3.2 试验材料与方法 | 第28-29页 |
3.2.1 试验材料 | 第28-29页 |
3.2.2 试验仪器 | 第29页 |
3.3 试验方法 | 第29-30页 |
3.3.1 脱酸剂制备条件的优化 | 第29-30页 |
3.3.2 脱酸条件的优化 | 第30页 |
3.3.3 脱酸剂使用量的确定 | 第30页 |
3.3.4 脱酸剂的吸油率 | 第30页 |
3.3.5 脱酸剂对亚麻籽油品质的影响 | 第30页 |
3.4 结果与讨论 | 第30-35页 |
3.4.1 脱酸剂制备条件的优化 | 第30-33页 |
3.4.2 脱酸条件的优化 | 第33-34页 |
3.4.3 脱酸剂使用量 | 第34-35页 |
3.4.4 脱酸剂和活性白土的吸油率 | 第35页 |
3.4.5 脱酸剂对亚麻籽油品质的影响 | 第35页 |
3.5 本章小结 | 第35-36页 |
第四章 碱化白土吸附剂改善亚麻籽油苦味的研究 | 第36-44页 |
4.1 引言 | 第36页 |
4.2 试验材料与仪器 | 第36-38页 |
4.2.1 试验材料 | 第36-37页 |
4.2.2 试验仪器 | 第37-38页 |
4.3 试验方法 | 第38-39页 |
4.3.1 CLP-E的定性和定量 | 第38页 |
4.3.2 不同种类的吸附剂对CLP-E吸附效果 | 第38页 |
4.3.3 白土吸附剂的制备 | 第38页 |
4.3.4 白土吸附剂对亚麻籽油气味的影响 | 第38页 |
4.3.5 白土吸附剂对CLP-E含量的影响 | 第38页 |
4.3.6 吸附工艺的优化 | 第38-39页 |
4.3.7 白土吸附剂对亚麻籽油主要理化指标的影响 | 第39页 |
4.4 结果与分析 | 第39-42页 |
4.4.1 不同种类的吸附剂对CLP-E的吸附效果 | 第39页 |
4.4.2 不同碱化处理的吸附剂对亚麻籽油气味的影响 | 第39-40页 |
4.4.3 不同碱化处理的吸附剂对CLP-E含量的影响 | 第40页 |
4.4.4 吸附苦味物质工艺的优化 | 第40-42页 |
4.4.5 白土吸附剂对亚麻籽油主要理化指标的影响 | 第42页 |
4.5 本章小结 | 第42-44页 |
第五章 亚麻籽油固体吸附精炼工艺的研究 | 第44-46页 |
5.1 引言 | 第44页 |
5.2 试验材料与仪器 | 第44-45页 |
5.3 试验方法 | 第45页 |
5.3.1 分步精炼工艺 | 第45页 |
5.3.2 耦合精炼工艺 | 第45页 |
5.4 结果与分析 | 第45页 |
5.5 本章小结 | 第45-46页 |
第六章 全文总结 | 第46-47页 |
6.1 亚麻籽压榨工艺的研究 | 第46页 |
6.2 脱酸剂的研究 | 第46页 |
6.3 碱化白土吸附剂改善亚麻籽油苦味的研究 | 第46页 |
6.4 亚麻籽油精炼工艺的研究 | 第46-47页 |
参考文献 | 第47-52页 |
致谢 | 第52-53页 |
作者简历 | 第53页 |