太原市蔬菜产业发展研究
| 摘要 | 第7-8页 |
| 1 引言 | 第8-14页 |
| 1.1 研究背景及研究意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第9-13页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第9-10页 |
| 1.2.2 国内研究综述 | 第10-13页 |
| 1.3 研究思路与研究方法 | 第13页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第13页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第13页 |
| 1.4 可能的创新之处 | 第13-14页 |
| 2 相关概念及理论基础 | 第14-16页 |
| 2.1 相关概念 | 第14页 |
| 2.1.1 产业政策 | 第14页 |
| 2.1.2 周年供应 | 第14页 |
| 2.1.3 蔬菜产业化 | 第14页 |
| 2.1.4 农业产业化 | 第14页 |
| 2.2 理论基础 | 第14-16页 |
| 2.2.1 产业布局理论 | 第14-15页 |
| 2.2.2 市场供需均衡理论 | 第15页 |
| 2.2.3 资源禀赋理论 | 第15页 |
| 2.2.4 农业产业化理论 | 第15-16页 |
| 3 太原市蔬菜产业发展现状分析 | 第16-30页 |
| 3.1 太原市蔬菜产业发展基础条件 | 第16-17页 |
| 3.2 太原市蔬菜产业发展现状 | 第17-29页 |
| 3.2.1 蔬菜种植面积及产量 | 第17-24页 |
| 3.2.2 蔬菜种植品种及质量 | 第24-25页 |
| 3.2.3 蔬菜种植区域及布局 | 第25-27页 |
| 3.2.4 三大批发市场及作用 | 第27-29页 |
| 3.3 太原市蔬菜产业发展分析 | 第29-30页 |
| 3.3.1 蔬菜生产规模不断扩大 | 第29页 |
| 3.3.2 蔬菜品种品质结构不断优化 | 第29-30页 |
| 3.3.3 科学技术推广不断普及 | 第30页 |
| 3.3.4 带动农民增收作用增强 | 第30页 |
| 4 太原市蔬菜产业影响因素分析及存在的问题 | 第30-40页 |
| 4.1 太原市蔬菜产业发展影响因素分析 | 第30-32页 |
| 4.1.1 自然因素 | 第30-31页 |
| 4.1.2 社会经济因素 | 第31页 |
| 4.1.3 政策因素 | 第31-32页 |
| 4.2 太原市蔬菜产业存在的问题 | 第32-40页 |
| 4.2.1 周年供应偏颇不均 | 第32页 |
| 4.2.2 蔬菜供应与消费需求不平衡 | 第32-39页 |
| 4.2.3 功能齐全的蔬菜批发市场匮乏 | 第39页 |
| 4.2.4 冷链物流体系建设滞后 | 第39页 |
| 4.2.5 蔬菜产品科技含量低,农业人员素质不高 | 第39-40页 |
| 4.2.6 蔬菜产业化、组织化水平有待进一步提升 | 第40页 |
| 5 太原市蔬菜产业发展的对策 | 第40-46页 |
| 5.1 加快蔬菜产业发展 | 第40-41页 |
| 5.1.1 引进和推广精特新品种 | 第40页 |
| 5.1.2 调整设施蔬菜种植结构 | 第40-41页 |
| 5.1.3 提升加工菜品附加收益 | 第41页 |
| 5.1.4 构建蔬菜产品流通优势 | 第41页 |
| 5.2 加强财政投入与制度建设 | 第41-42页 |
| 5.2.1 完善蔬菜产业保护政策 | 第41页 |
| 5.2.2 提供金融保障服务 | 第41-42页 |
| 5.2.3 建立健全部门协调机制 | 第42页 |
| 5.2.4 完善社会化服务体系 | 第42页 |
| 5.3 提高蔬菜产业化水平 | 第42-44页 |
| 5.3.1 加强夏秋大田蔬菜生产基地建设 | 第42-43页 |
| 5.3.2 扩大冬季设施蔬菜生产规模 | 第43页 |
| 5.3.3 合理选择产业经营组织形式 | 第43页 |
| 5.3.4 壮大龙头企业带动农户发展 | 第43页 |
| 5.3.5 健全供需体系创建名优品牌 | 第43-44页 |
| 5.3.6 依靠科技进步增强辐射带动 | 第44页 |
| 5.4 加大技术创新和推广力度 | 第44-46页 |
| 5.4.1 重视产业地位,加强技术指导 | 第44页 |
| 5.4.2 实施人才战略,增强开发能力 | 第44-45页 |
| 5.4.3 利用科技示范,拓宽服务形式 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| Abstract | 第49页 |
| 附录 | 第51-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
