油茶籽壳发酵产纤维素酶的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·油茶籽壳概述 | 第10-13页 |
| ·油茶籽壳来源 | 第10页 |
| ·油茶籽壳的组成 | 第10-11页 |
| ·油茶籽壳的利用 | 第11-13页 |
| ·纤维素酶概述 | 第13-18页 |
| ·纤维素酶来源 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶的组成与分子结构 | 第14-15页 |
| ·纤维素酶作用机理 | 第15-16页 |
| ·纤维素酶活力测定方法 | 第16-17页 |
| ·纤维素酶学性质与稳定性 | 第17-18页 |
| ·纤维素酶制剂的应用 | 第18页 |
| ·真菌发酵产纤维素酶概述 | 第18-22页 |
| ·产纤维素酶的真菌种类 | 第18页 |
| ·纤维素酶发酵生产方法研究 | 第18-20页 |
| ·真菌发酵木质纤维素产纤维素酶国内外研究进展 | 第20-22页 |
| ·本课题研究的意义与内容 | 第22-24页 |
| ·研究意义 | 第22页 |
| ·研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 油茶籽壳的化学成分分析与结构观察 | 第24-34页 |
| ·材料与方法 | 第24-28页 |
| ·材料、仪器设备及试剂 | 第24-25页 |
| ·试验方法 | 第25-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-33页 |
| ·油茶籽壳的主要成分测定结果 | 第28页 |
| ·处理后油茶籽壳的主要成分测定结果 | 第28-29页 |
| ·油茶籽壳样品电镜观察结果 | 第29-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 响应面法优化油茶籽壳发酵产纤维素酶条件 | 第34-51页 |
| ·材料与方法 | 第34-39页 |
| ·材料 | 第34-36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·康宁木霉发酵产酶动态曲线的测定 | 第37页 |
| ·发酵单因素试验 | 第37-39页 |
| ·响应面优化试验设计 | 第39页 |
| ·验证试验 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-50页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第39-40页 |
| ·康宁木霉发酵产酶动态曲线 | 第40页 |
| ·单因素试验结果与分析 | 第40-45页 |
| ·响应面优化试验结果与分析 | 第45-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 纤维素酶学性质研究 | 第51-65页 |
| ·材料与方法 | 第51-53页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第51-52页 |
| ·方法 | 第52页 |
| ·纤维素酶稳定性试验 | 第52-53页 |
| ·结果与分析 | 第53-63页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第53-54页 |
| ·纤维素酶温度反应曲线 | 第54页 |
| ·温度对纤维素酶稳定性影响 | 第54-55页 |
| ·纤维素酶的pH反应曲线 | 第55-56页 |
| ·pH对纤维素酶稳定性影响 | 第56-57页 |
| ·金属离子对纤维素酶稳定性影响 | 第57-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 第五章 结论与展望 | 第65-68页 |
| ·主要结论 | 第65-66页 |
| ·展望 | 第66-67页 |
| ·主要创新点 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 作者简介 | 第76页 |
