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淀粉硫酸酯、海藻酸钠硫酸酯的制备及其活性研究

摘要第1-6页
Abstract第6-8页
目录第8-11页
第1章 绪论第11-29页
   ·引言第11页
   ·多糖硫酸酯概述第11-22页
     ·多糖的来源及研究现状第11-12页
     ·多糖修饰的意义及主要修饰方法第12-14页
     ·多糖的硫酸化修饰方法第14-16页
     ·多糖硫酸酯的生物活性及作用机理第16-19页
     ·多糖硫酸酯生物活性的影响因素第19-22页
   ·淀粉硫酸酯概述第22-25页
     ·淀粉及变性淀粉简介第22-23页
     ·淀粉硫酸酯的性能及应用第23-24页
     ·淀粉硫酸酯的研究现状第24-25页
   ·海藻酸钠硫酸酯概述第25-27页
     ·海藻酸钠简介第25-26页
     ·海藻酸钠硫酸酯的生物活性第26页
     ·海藻酸钠硫酸酯的研究现状第26-27页
   ·本文基本思想及主要研究内容第27-29页
     ·本文基本思想第27页
     ·主要研究内容第27-28页
     ·创新点第28-29页
第2章 淀粉硫酸酯的制备及优化第29-42页
   ·引言第29-30页
   ·实验部分第30-33页
     ·仪器与材料第30-31页
     ·淀粉硫酸酯的制备第31页
     ·淀粉硫酸酯的结构表征第31页
     ·淀粉硫酸酯的取代度测定第31-33页
     ·淀粉硫酸酯的制备条件优化第33页
   ·实验结果与讨论第33-40页
     ·淀粉硫酸酯的制备工艺分析第33-35页
     ·淀粉硫酸酯的红外光谱解析第35-36页
     ·淀粉硫酸酯的取代度分析第36-40页
   ·结论第40-42页
第3章 海藻酸钠硫酸酯的制备及优化第42-50页
   ·引言第42-43页
   ·实验部分第43-45页
     ·实验仪器与试剂第43-44页
     ·海藻酸钠硫酸酯的制备第44页
     ·海藻酸钠硫酸酯的结构表征第44页
     ·海藻酸钠硫酸酯的取代度测定第44页
     ·海藻酸钠硫酸酯制备条件优化第44-45页
   ·结果与讨论第45-49页
     ·海藻酸钠硫酸酯的制备第45-46页
     ·海藻酸钠硫酸酯的红外光谱解析第46页
     ·海藻酸钠硫酸酯的取代度分析第46-49页
   ·结论第49-50页
第4章 淀粉硫酸酯、海藻酸钠硫酸酯抗凝血活性初步研究第50-62页
   ·引言第50-51页
   ·实验部分第51-52页
     ·仪器与试剂第51页
     ·体外抗凝血活性测定第51-52页
   ·实验结果与讨论第52-60页
     ·淀粉硫酸酯的抗凝血活性结果第52-53页
     ·淀粉硫酸酯的抗凝血活性分析第53-56页
     ·海藻酸钠硫酸酯的抗凝血活性结果第56-57页
     ·海藻酸钠硫酸酯的抗凝血活性分析第57-60页
   ·结论第60-62页
第5章 淀粉硫酸酯的抑胃蛋白酶活性研究第62-76页
   ·引言第62-63页
   ·实验部分第63-66页
     ·仪器与试剂第63页
     ·胃蛋白酶活力测定第63-65页
     ·淀粉硫酸酯对胃蛋白酶活性的影响第65页
     ·淀粉硫酸酯对胃蛋白酶结构的影响第65-66页
   ·实验结果与讨论第66-75页
     ·胃蛋白酶活力测定结果第66-68页
     ·淀粉硫酸酯对胃蛋白酶活性的抑制作用第68-72页
     ·淀粉硫酸酯对胃蛋白酶结构的影响第72-75页
   ·结论第75-76页
第6章 结论与建议第76-78页
   ·全文结论第76-77页
   ·建议第77-78页
致谢第78-79页
参考文献第79-85页

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