酒店服务业价值创新理论及实证研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 第1章 导论 | 第12-24页 |
| ·研究目的与意义 | 第12-15页 |
| ·国内外相关研究现状 | 第15-22页 |
| ·研究内容与研究方法 | 第22-24页 |
| 第2章 酒店服务业价值创新基本理论 | 第24-48页 |
| ·价值增值理论及价值创新的内涵 | 第24-37页 |
| ·酒店服务业创新与价值增值的内在联系 | 第37-41页 |
| ·酒店服务业价值创新的相关理论 | 第41-48页 |
| 第3章 酒店服务业价值创新现状分析 | 第48-80页 |
| ·酒店服务业发展的国际经验与国内环境 | 第48-57页 |
| ·我国酒店服务业价值创新基础分析 | 第57-70页 |
| ·我国酒店服务业价值创新基础评价 | 第70-77页 |
| ·我国酒店服务业价值创新制约因素 | 第77-80页 |
| 第4章 酒店服务业价值创新维度及模式 | 第80-102页 |
| ·酒店服务业价值创新的环境维度 | 第80-82页 |
| ·酒店服务业价值创新的投入维度 | 第82-84页 |
| ·酒店服务业价值创新的产出维度 | 第84-92页 |
| ·价值链驱动的酒店服务业价值创新模式 | 第92-102页 |
| 第5章 酒店服务业价值创新评价 | 第102-117页 |
| ·酒店服务业价值创新评价指标选取 | 第102-107页 |
| ·酒店服务业价值创新评价方法 | 第107-109页 |
| ·酒店服务业价值创新评价过程 | 第109-117页 |
| 第6章 酒店服务业价值创新风险分析 | 第117-126页 |
| ·酒店服务业价值创新风险来源 | 第117-121页 |
| ·酒店服务业价值创新风险结构 | 第121-122页 |
| ·酒店服务业价值创新风险预警方法 | 第122-126页 |
| 第7章 石家庄国际大厦酒店的价值创新实例研究 | 第126-150页 |
| ·石家庄国际大厦酒店价值创新导向 | 第126-130页 |
| ·石家庄国际大厦酒店价值创新维度 | 第130-134页 |
| ·石家庄国际大厦酒店价值创新管理流程 | 第134-139页 |
| ·石家庄国际大厦酒店价值创新评价 | 第139-142页 |
| ·石家庄主题酒店的价值创新实例研究 | 第142-150页 |
| 第8章 总结与展望 | 第150-152页 |
| ·全文总结 | 第150-151页 |
| ·研究展望 | 第151-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
| 参考文献 | 第153-159页 |
| 攻读博士学位期间主要研究成果及发表论文情况 | 第159页 |
