| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 前言与综述 | 第7-19页 |
| 1 酵母菌的国内外研究概况 | 第7-9页 |
| ·酵母菌的分类 | 第7-8页 |
| ·酵母菌的生物学特性 | 第8页 |
| ·酵母菌系统发生研究的进展 | 第8-9页 |
| 2 真菌分子生物学技术在酵母菌系统发生研究中的应用 | 第9-13页 |
| ·rDNA/rRNA 序列分析法 | 第10-11页 |
| ·RFLP 分析法 | 第11-12页 |
| ·RAPD 分析法 | 第12-13页 |
| 3 酵母菌生物转化碳水化合物生产酒精的工业研究概况 | 第13-17页 |
| ·燃料乙醇的提出 | 第13-14页 |
| ·发酵基质的生物处理 | 第14-15页 |
| ·发酵 | 第15-17页 |
| 4 本文的主要研究内容 | 第17页 |
| 5 本文研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 第二章 酵母菌的分离和高产酒精酵母菌的筛选 | 第19-29页 |
| 1 材料与方法 | 第19-23页 |
| ·实验材料 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-23页 |
| 2 结果与分析 | 第23-27页 |
| ·样品中分离酵母菌的结果 | 第23页 |
| ·产酒精酵母菌的两次筛选结果 | 第23-26页 |
| ·葡萄糖发酵筛选结果与分析 | 第26-27页 |
| 3 小结与讨论 | 第27-29页 |
| 第三章 酵母菌基于rDNA ITS 序列的系谱演化分析 | 第29-42页 |
| 1 材料与方法 | 第29-34页 |
| ·实验材料 | 第29-32页 |
| ·实验方法 | 第32-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-39页 |
| ·rDNA ITS 区段的扩增结果 | 第34-35页 |
| ·ITS 区段的 BLAST 结果 | 第35-37页 |
| ·基于 ITS 序列的系统演化分析 | 第37-39页 |
| 3 小结与讨论 | 第39-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 发表论文及学术交流情况 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 附录 | 第48-63页 |
