膳食来源的人群汞暴露水平的定量分析及评价
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 绪论 | 第11-22页 |
| ·汞污染的健康危害 | 第11-13页 |
| ·单质汞及无机汞 | 第11-12页 |
| ·有机汞 | 第12-13页 |
| ·汞污染来源及现状 | 第13-14页 |
| ·汞的分析检测研究进展 | 第14-17页 |
| ·汞分析前处理方法 | 第14-16页 |
| ·汞的检测技术研究进展 | 第16-17页 |
| ·人群汞暴露的健康风险评价研究 | 第17-20页 |
| ·人群汞暴露途径 | 第17-18页 |
| ·人群汞暴露水平 | 第18-20页 |
| ·健康风险评价方法 | 第20页 |
| ·小结 | 第20-22页 |
| 2 课题研究意义、内容及技术路线 | 第22-25页 |
| ·研究意义 | 第22-23页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| ·技术路线 | 第24-25页 |
| 3 液相色谱-原子荧光测定总汞、甲基汞的方法研究 | 第25-37页 |
| ·原子荧光测定样品中总汞方法研究 | 第25-30页 |
| ·仪器与试剂 | 第25页 |
| ·仪器条件优化 | 第25-27页 |
| ·样品前处理 | 第27-28页 |
| ·质量控制 | 第28-30页 |
| ·液相色谱-原子荧光测定甲基汞方法研究 | 第30-35页 |
| ·仪器及试剂 | 第30-31页 |
| ·仪器条件优化 | 第31-33页 |
| ·样品前处理 | 第33-34页 |
| ·质量控制 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第35-37页 |
| 4 大连地区膳食样品中汞残留的研究 | 第37-46页 |
| ·样品的采集及预处理 | 第37-39页 |
| ·样品的采集 | 第37-38页 |
| ·样品的预处理 | 第38-39页 |
| ·实验材料及分析方法 | 第39页 |
| ·样品汞含量测定 | 第39页 |
| ·数据处理 | 第39页 |
| ·大连地区水产品汞残留现状 | 第39-42页 |
| ·大连地区谷物、蔬菜汞残留现状 | 第42-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 5 不同地区人群体内汞暴露水平 | 第46-61页 |
| ·样品的采集及预处理 | 第46-47页 |
| ·样品的采集 | 第46-47页 |
| ·样品预处理 | 第47页 |
| ·实验材料及分析方法 | 第47页 |
| ·样品汞含量测定 | 第47页 |
| ·数据处理 | 第47页 |
| ·大连地区人群体内汞暴露水平 | 第47-50页 |
| ·河南地区人群体内汞含量水平 | 第50-54页 |
| ·武汉地区人群体内汞含量水平 | 第54-56页 |
| ·三地区人群体内汞含量水平 | 第56-60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 6 人群体内汞暴露的健康风险评价 | 第61-74页 |
| ·人群汞摄入量评估 | 第61-66页 |
| ·人群血汞、发汞浓度模拟 | 第66-70页 |
| ·模拟参数设定 | 第66-67页 |
| ·模拟结果 | 第67-70页 |
| ·居民汞暴露的风险评价 | 第70-72页 |
| ·与其他研究的对比分析 | 第72-74页 |
| 结论 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-81页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
