| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 第一章 前言 | 第12-28页 |
| ·卷烟主流烟气中风味物质的研究概况 | 第12-22页 |
| ·卷烟烟气概述 | 第12-13页 |
| ·卷烟主流烟气风味成分研究状况 | 第13-22页 |
| ·糖类物质概述 | 第22-25页 |
| ·烟草中的糖类物质 | 第22页 |
| ·卷烟烟气中的糖类物质 | 第22-23页 |
| ·单糖类物质的分析方法 | 第23-25页 |
| ·本课题研究意义及方法 | 第25-28页 |
| ·研究意义 | 第25-26页 |
| ·研究方法 | 第26-28页 |
| 第二章 高效液相色谱测定卷烟主流烟气中的单糖 | 第28-40页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·试验材料与方法 | 第28-31页 |
| ·材料与仪器 | 第28-30页 |
| ·卷烟MS TPM 的收集 | 第30-31页 |
| ·卷烟MS TPM 的前处理 | 第31页 |
| ·糖的衍生化 | 第31页 |
| ·HPLC 条件 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-38页 |
| ·卷烟MS TPM 前处理方法的确定 | 第31-32页 |
| ·HPLC 条件的优化 | 第32-33页 |
| ·卷烟烟气中单糖成分确定 | 第33-34页 |
| ·单糖定量方法的校正 | 第34-35页 |
| ·卷烟样品MS TPM 中甘露糖和葡萄糖的测定 | 第35-38页 |
| ·小结 | 第38-40页 |
| 第三章 高效阴离子交换色谱法测定卷烟主流烟气中的单糖 | 第40-49页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·试验材料与方法 | 第40-42页 |
| ·材料与仪器 | 第40-41页 |
| ·卷烟MS TPM 的收集 | 第41页 |
| ·卷烟MS TPM 的前处理 | 第41-42页 |
| ·HPAEC 条件 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-47页 |
| ·HPAEC 条件的选择 | 第42-43页 |
| ·卷烟烟气TPM 中单糖成分的确定 | 第43-44页 |
| ·单糖定量方法的校正 | 第44-45页 |
| ·卷烟烟气样品中单糖的测定 | 第45-47页 |
| ·小结 | 第47-49页 |
| 第四章卷烟烟丝中单糖的高效液相色谱测定 | 第49-58页 |
| ·引言 | 第49页 |
| ·试验材料与方法 | 第49-50页 |
| ·材料与仪器 | 第49-50页 |
| ·卷烟烟丝的前处理 | 第50页 |
| ·糖的衍生化 | 第50页 |
| ·HPLC 条件 | 第50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-57页 |
| ·卷烟烟丝样品的前处理方法的确定 | 第50-51页 |
| ·烟丝中单糖的HPLC 分析 | 第51-53页 |
| ·单糖定量方法的校正及卷烟样品的测定 | 第53-54页 |
| ·烟丝中葡萄糖和甘露糖含量关系分析 | 第54-55页 |
| ·烟丝与烟气中单糖含量关系分析 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第五章卷烟烟丝单糖转移率影响因素的初探 | 第58-64页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·卷烟烟丝单糖转移率的定义及计算 | 第58-59页 |
| ·卷烟烟丝单糖转移率的定义 | 第58页 |
| ·卷烟烟丝单糖转移率的计算 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-63页 |
| ·卷烟烟丝单糖转移率计算结果 | 第59-61页 |
| ·烟丝甘露糖转移率影响因素的初探 | 第61-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 第六章结论与展望 | 第64-66页 |
| ·结论 | 第64-65页 |
| ·展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 个人简历 | 第78页 |
| 发表的学术论文 | 第78页 |