| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 引言 | 第7-12页 |
| 第一章 食物权“量”的实现——中欧食物权比较 | 第12-23页 |
| 1.1 食物权与适足食物权 | 第12-13页 |
| 1.2 食物权与食品安全法律体系——从“慢食主义”谈起 | 第13-15页 |
| 1.3 食物权的正当性分析 | 第15-18页 |
| 1.3.1 生命权 | 第15页 |
| 1.3.2 健康权 | 第15-16页 |
| 1.3.3 劳动权 | 第16页 |
| 1.3.4 知情权 | 第16-17页 |
| 1.3.5 环境权 | 第17-18页 |
| 1.4 食物权的内容 | 第18-19页 |
| 1.4.1 数量适足性 | 第18页 |
| 1.4.2 质量适足性 | 第18-19页 |
| 1.5 中欧食物权相关立法的比较 | 第19-23页 |
| 1.5.1 中国关于食物权相关立法 | 第19-20页 |
| 1.5.2 欧盟及国际社会关于食物权的立法 | 第20-21页 |
| 1.5.3 小结 | 第21-23页 |
| 第二章 食物权“质”的实现——中欧食品安全法律体系比较 | 第23-37页 |
| 2.1 食品安全相关概念定义 | 第23-24页 |
| 2.2 中欧食品安全立法背景 | 第24-26页 |
| 2.2.1 中国食品安全立法背景 | 第24-25页 |
| 2.2.2 欧盟食品安全立法背景 | 第25-26页 |
| 2.2.3 小结 | 第26页 |
| 2.3 中欧食品安全监管原则比较 | 第26-30页 |
| 2.3.1 中国食品安全监管原则 | 第26-27页 |
| 2.3.2 欧盟食品安全监管原则 | 第27-29页 |
| 2.3.3 小结 | 第29-30页 |
| 2.4 中欧食品安全法律体系比较 | 第30-32页 |
| 2.4.1 中国食品安全法律体系 | 第30页 |
| 2.4.2 欧盟食品安全法律体系 | 第30-31页 |
| 2.4.3 小结 | 第31-32页 |
| 2.5 中欧食品安全监管机构比较 | 第32-34页 |
| 2.5.1 中国食品安全监管机构 | 第32-33页 |
| 2.5.2 欧盟食品安全监管机构 | 第33页 |
| 2.5.3 小结 | 第33-34页 |
| 2.6 中欧食品安全责任比较 | 第34-37页 |
| 2.6.1 中国食品安全责任 | 第34-35页 |
| 2.6.2 欧盟食品安全责任 | 第35页 |
| 2.6.3 小结 | 第35-37页 |
| 第三章 从食物权法律保障到我国食品安全法律体系完善的径路.. | 第37-42页 |
| 3.1 食物权制度的完善建议 | 第37-38页 |
| 3.2 食品安全法律体系的完善建议 | 第38-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 在学期间的研究成果 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46页 |
