| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| ·烟草香味前体物质介绍 | 第10-14页 |
| ·有机酸的介绍 | 第10-11页 |
| ·糖苷类香味前体物质 | 第11-13页 |
| ·黄酮类香味前体物质 | 第13-14页 |
| ·香味前体物质分析测定方法 | 第14-19页 |
| ·有机酸的分析方法 | 第14-15页 |
| ·糖苷的分析方法 | 第15-18页 |
| ·黄酮的分析测定方法 | 第18-19页 |
| ·本课题研究意义、内容及创新点 | 第19-21页 |
| ·本课题的研究意义 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| ·本课题的创新点 | 第20-21页 |
| 第二章 超高效液相色谱-质谱法同时快速测定烟叶中的几种芳香酸和酚酸 | 第21-29页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·实验部分 | 第21-22页 |
| ·仪器 | 第21-22页 |
| ·标准品 | 第22页 |
| ·实验试剂 | 第22页 |
| ·试样样品 | 第22页 |
| ·样品处理及仪器条件 | 第22-23页 |
| ·样品处理 | 第22-23页 |
| ·色谱质谱条件 | 第23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-28页 |
| ·UPLC-MS/MS方法的优化 | 第23-24页 |
| ·萃取溶剂的选择 | 第24-25页 |
| ·萃取条件的选择 | 第25页 |
| ·工作曲线、检测限和定量限 | 第25-26页 |
| ·方法的精密度和回收率 | 第26-27页 |
| ·实际样品分析 | 第27-28页 |
| ·结论 | 第28-29页 |
| 第三章 UPLC-MS/MS法快速测定烟草中几种糖苷类香味前体物质 | 第29-39页 |
| ·引言 | 第29-30页 |
| ·实验部分 | 第30-32页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第30页 |
| ·标准品的配制 | 第30页 |
| ·样品处理 | 第30-31页 |
| ·仪器分析条件 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-37页 |
| ·糖苷的水解 | 第32页 |
| ·GC-MS分析 | 第32页 |
| ·质谱分析 | 第32-34页 |
| ·UPLC-MS/MS分析 | 第34-36页 |
| ·标准曲线、回收率及方法精密度 | 第36-37页 |
| ·结论与展望 | 第37-39页 |
| 第四章 UPLC-MS/MS法快速分析烟草中11种香味前体物质 | 第39-50页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·实验部分 | 第39-41页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第39-40页 |
| ·样品处理 | 第40页 |
| ·色谱质谱条件 | 第40-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-49页 |
| ·香味前体物质的质谱鉴定 | 第41-45页 |
| ·香味前体物的UPLC-MS/MS分析 | 第45-47页 |
| ·方法验证 | 第47-48页 |
| ·标准曲线、回收实验及方法精密度 | 第48页 |
| ·样品分析 | 第48-49页 |
| ·结论 | 第49-50页 |
| 第五章 母离子扫描分析烟草中几种黄酮类物质 | 第50-58页 |
| ·引言 | 第50页 |
| ·实验部分 | 第50-52页 |
| ·实验仪器、试剂与材料 | 第50-51页 |
| ·样品处理 | 第51页 |
| ·色谱质谱条件 | 第51-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-55页 |
| ·黄酮的质谱鉴定 | 第52-55页 |
| ·香味前体物的UPLC-MS/MS分析 | 第55页 |
| ·方法验证 | 第55-57页 |
| ·结论 | 第57-58页 |
| 第六章 总结与展望 | 第58-60页 |
| ·总结 | 第58页 |
| ·定量分析有机酸结果 | 第58页 |
| ·几种前提物质的断裂规律 | 第58页 |
| ·有待进一步研究和解决的问题 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 插图和附表清单(先图后表) | 第63-65页 |
| 附录A 攻读硕士期间发表论文目录 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
