| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| ·课题的背景和意义 | 第10-12页 |
| ·课题的背景 | 第10-11页 |
| ·课题的意义 | 第11-12页 |
| ·多孔介质热质传递领域的研究现状 | 第12-17页 |
| ·多孔介质传热传质理论模型的发展概况 | 第12-15页 |
| ·数值模拟技术在多孔介质热质传递领域的应用现状 | 第15页 |
| ·数值模拟技术在烟草热风干燥过程的应用现状 | 第15-16页 |
| ·目前存在的问题及发展方向 | 第16-17页 |
| ·本文的研究内容 | 第17-20页 |
| 第二章 多孔介质传热传质过程分析 | 第20-28页 |
| ·多孔介质的传热过程 | 第20-21页 |
| ·多孔介质的传质过程 | 第21-22页 |
| ·多孔介质的传质过程及其分类 | 第21页 |
| ·多孔介质对流传质的机理 | 第21-22页 |
| ·多孔湿物料的干燥特性 | 第22-24页 |
| ·水分存在形式和迁移机理 | 第22-23页 |
| ·干燥特性曲线 | 第23-24页 |
| ·多孔介质的基本概念和参数 | 第24-27页 |
| ·孔隙率 | 第24-25页 |
| ·导热系数 | 第25页 |
| ·湍流模型 | 第25-26页 |
| ·粘性阻力系数和惯性阻力系数 | 第26-27页 |
| ·各向同性和各向异性 | 第27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 多孔介质传热传质过程的数学模型及其计算方法 | 第28-44页 |
| ·控制方程 | 第28-35页 |
| ·连续性方程 | 第28-29页 |
| ·动量方程 | 第29-31页 |
| ·能量方程 | 第31-33页 |
| ·标准k-ε两方程模型 | 第33页 |
| ·相变模型 | 第33-35页 |
| ·数值解法 | 第35-36页 |
| ·多相流模型 | 第36-40页 |
| ·多相流的定义 | 第36-38页 |
| ·多相流模型 | 第38-39页 |
| ·多相流模型的选择 | 第39-40页 |
| ·FLUENT软件简介 | 第40-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 第四章 烤房内烟叶烘烤过程的数值模拟 | 第44-56页 |
| ·烤烟调制设备 | 第44-48页 |
| ·散叶堆积烤房的结构及其烘烤原理 | 第44-46页 |
| ·干湿球温度计的原理与应用 | 第46-48页 |
| ·烤烟的三段式烘烤工艺 | 第48-50页 |
| ·基本假设 | 第50-51页 |
| ·物理模型的建立 | 第51页 |
| ·网格划分 | 第51-52页 |
| ·边界条件 | 第52-54页 |
| ·物理属性及相关参数 | 第54-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 烟叶干燥过程数值模拟结果及其分析 | 第56-76页 |
| ·烤房内流场分布情况及其分析 | 第56-66页 |
| ·速度场的分布 | 第56-58页 |
| ·压力场的分布 | 第58-59页 |
| ·温度场的分布 | 第59-63页 |
| ·浓度场的分布 | 第63-66页 |
| ·操作参数对烘烤性能的影响 | 第66-74页 |
| ·叶间风速的影响 | 第66-68页 |
| ·装烟密度的影响 | 第68-69页 |
| ·壁面条件的影响 | 第69-70页 |
| ·地面斜坡的坡度 | 第70-74页 |
| ·本章小结 | 第74-76页 |
| 第六章 结论 | 第76-78页 |
| ·研究成果 | 第76-77页 |
| ·展望 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-83页 |
| 附录A 攻读学位期间发表论文目录 | 第83-84页 |
| 附录B 数值模拟的UDF函数 | 第84-88页 |