| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 符号说明 | 第13-15页 |
| 第一部分 文献综述 | 第15-31页 |
| 引言 | 第15页 |
| 1 有机酸的研究进展 | 第15-20页 |
| ·饲料添加剂的应用 | 第15页 |
| ·有机酸的种类和特点 | 第15-16页 |
| ·有机酸的种类 | 第15-16页 |
| ·有机酸的特点 | 第16页 |
| ·有机酸的功能和作用机理 | 第16-19页 |
| ·降低词料pH值，提高消化酶活性 | 第16-17页 |
| ·改善胃肠道微生物区系 | 第17页 |
| ·增强抗应激能力和免疫能力 | 第17-18页 |
| ·参与机体代谢，促进矿物质和营养物质的消化吸收 | 第18页 |
| ·降低胃内食糜的排空率 | 第18-19页 |
| ·改善饲料的适口性,增加采食量 | 第19页 |
| ·预防词料霉变 | 第19页 |
| ·有机酸在词料中的应用 | 第19-20页 |
| ·有待解决的问题 | 第20页 |
| 2 丁酸钠研究进展 | 第20-26页 |
| ·短链脂肪酸和丁酸概述 | 第20-21页 |
| ·丁酸钠概述 | 第21-22页 |
| ·丁酸钠生理功能和作用机理 | 第22-26页 |
| ·作为肠道细胞的快速能量来源 | 第22页 |
| ·维持肠道屏障，促进胃肠细胞增殖和成熟 | 第22-23页 |
| ·改善小肠形态，增加吸收面积 | 第23-24页 |
| ·抑制肠道炎症反应和抗癌作用 | 第24-25页 |
| ·维持肠道微生物群落平衡 | 第25-26页 |
| ·其它作用 | 第26页 |
| 3 丁酸钠在动物生产中的应用 | 第26-28页 |
| ·在猪生产中的应用 | 第26-27页 |
| ·在家禽生产中的应用 | 第27页 |
| ·在反当动物上的应用 | 第27-28页 |
| ·在水产动物上的应用 | 第28页 |
| 4 包膜丁酸钠的研究和应用 | 第28-29页 |
| 5 肉鸭消化系统生理特点 | 第29-31页 |
| 第二部分 试验研究 | 第31-63页 |
| 第一章 日粮中添加包膜丁酸钠对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响 | 第31-39页 |
| 1 材料和方法 | 第31-33页 |
| ·试验材料与日粮 | 第31页 |
| ·试验动物和分组 | 第31-32页 |
| ·饲养管理 | 第32页 |
| ·样品采集与处理 | 第32-33页 |
| 2 测定指标及方法 | 第33-34页 |
| ·生产性能 | 第33页 |
| ·采食量 | 第33页 |
| ·日增重 | 第33页 |
| ·饲料转化率 | 第33页 |
| ·屠宰性能 | 第33-34页 |
| ·数据统计与分析 | 第34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-37页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭生产性能的影响 | 第34-36页 |
| ·对肉鸭体重变化和平均日增重的影响 | 第34-35页 |
| ·对肉鸭平均日采食量和料重比的影响 | 第35-36页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭屠宰性能的影响 | 第36-37页 |
| 4 讨论 | 第37-39页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭生产性能的影响 | 第37页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭屠宰性能的影响 | 第37-39页 |
| 第二章 日粮中添加包膜丁酸钠对肉鸭血液生化指标和免疫机能的影响 | 第39-48页 |
| 1 材料与方法 | 第39-40页 |
| ·试验材料与日粮 | 第39页 |
| ·试验动物和分组 | 第39页 |
| ·饲养管理 | 第39页 |
| ·样品采集与处理 | 第39页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第39-40页 |
| 2 测定指标及方法 | 第40-41页 |
| ·血液生化指标 | 第40页 |
| ·免疫指标 | 第40页 |
| ·免疫器官指数 | 第40页 |
| ·免疫球蛋白和T细胞亚群 | 第40页 |
| ·数据统计与分析 | 第40-41页 |
| 3 结果与分析 | 第41-44页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对血液生化指标的影响 | 第41-43页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭免疫相关指标的影响 | 第43-44页 |
| 4 讨论 | 第44-48页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对血液生化指标的影响 | 第44-46页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肉鸭免疫相关指标的影响 | 第46-48页 |
| 第三章 日粮中添加包膜丁酸钠对肉鸭消化酶、盲肠微生物和肠道黏膜形态的影响 | 第48-63页 |
| 1 材料与方法 | 第48-49页 |
| ·试验材料与日粮 | 第48页 |
| ·试验动物和分组 | 第48页 |
| ·饲养管理 | 第48页 |
| ·样品采集与处理 | 第48-49页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第49页 |
| 2 测定指标及方法 | 第49-51页 |
| ·消化生理 | 第49页 |
| ·消化酶活性 | 第49页 |
| ·肠道屏障通透性 | 第49页 |
| ·肠道黏膜形态 | 第49-50页 |
| ·盲肠微生物数量 | 第50-51页 |
| ·数据统计与分析 | 第51页 |
| 3 结果与分析 | 第51-58页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对消化酶活性的影响 | 第51-52页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肠屏障通透性的影响 | 第52-53页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肠道黏膜形态的影响 | 第53-57页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对盲肠主要菌群的影响 | 第57-58页 |
| 4 讨论 | 第58-62页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对消化酶活性的影响 | 第58页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肠屏障通透性的影响 | 第58-59页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对肠道黏膜形态的影响 | 第59-60页 |
| ·添加不同剂量包膜丁酸钠和抗生素对盲肠主要菌群的影响 | 第60-62页 |
| 5 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录常用溶液及培养基配制 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第75-76页 |
