| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩略词表 | 第11-12页 |
| 前言 | 第12页 |
| 文献综述 | 第12页 |
| 1 氧化应激 | 第12-14页 |
| ·氧化应激的危害 | 第13页 |
| ·自由基对脂类和细胞膜的破坏 | 第13页 |
| ·自由基对蛋白质和酶的损害 | 第13页 |
| ·氧化应激的消除 | 第13-14页 |
| ·生产实践中预防氧化应激的措施 | 第14页 |
| 2 微量元素和抗氧化剂的生物学功能及其在畜牧生产上的应用 | 第14-24页 |
| ·二氢吡啶的生物学功能及其在畜牧生产上的应用 | 第14-16页 |
| ·二氢吡啶的生物学功能 | 第14-15页 |
| ·DHP在畜牧生产上的应用 | 第15-16页 |
| ·VE的生物学特点及其在畜牧生产上的应用 | 第16-17页 |
| ·VE的生物学功能 | 第16-17页 |
| ·VE在畜牧生产上的应用 | 第17页 |
| ·爱克多Plus(Agrado Plus,AOX)的生物学特点及功能 | 第17-18页 |
| ·Agrado Plus的特点 | 第17页 |
| ·AOX的生物学功能 | 第17-18页 |
| ·锌的生物学功能 | 第18-20页 |
| ·锌对生物膜的功能和结构起重要作用 | 第18-19页 |
| ·提高动物机体的免疫能力 | 第19页 |
| ·提高繁殖性能 | 第19页 |
| ·提高生产性能 | 第19-20页 |
| ·锌的其它生物学功能 | 第20页 |
| ·锰的生物学功能 | 第20-21页 |
| ·提高抗氧化能力 | 第20页 |
| ·提高动物机体的免疫功能 | 第20-21页 |
| ·提高动物的繁殖能力 | 第21页 |
| ·硒的生物学功能 | 第21-24页 |
| ·提高抗氧化能力 | 第21-22页 |
| ·增强免疫功能 | 第22页 |
| ·提高繁殖能力 | 第22-23页 |
| ·提高生产性能 | 第23-24页 |
| 研究的目的意义 | 第24-25页 |
| 试验一 泌乳牛日粮营养成分、血液微量元素含量的测定及奶牛养殖过程中存在的问题的调查 | 第25-37页 |
| 1 材料和方法 | 第25-29页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·饲料样品的采集 | 第25页 |
| ·血样的采集 | 第25页 |
| ·饲料样品的制备 | 第25页 |
| ·测定方法 | 第25-29页 |
| ·饲料中铜、锌、铁、锰、钴的测定 | 第25-26页 |
| ·饲料中硒含量的测定 | 第26-27页 |
| ·血液中微量元素含量的测定 | 第27页 |
| ·碘的测定 | 第27-29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-34页 |
| ·泌乳牛日粮营养成分的含量 | 第29-31页 |
| ·泌乳牛日粮中微量元素的含量 | 第31-33页 |
| ·泌乳牛血液中微量元素的营养状况 | 第33页 |
| ·奶牛场养殖中存在的问题 | 第33-34页 |
| 3 讨论 | 第34-36页 |
| ·泌乳牛日粮和血液中微量元素的含量 | 第34-35页 |
| ·奶牛场养殖中存在的问题 | 第35-36页 |
| 4 小结 | 第36-37页 |
| 试验二 DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃发酵、饲料降解率和抗氧化能力的影响 | 第37-54页 |
| 1 材料与方法 | 第37-41页 |
| ·试验材料 | 第37-38页 |
| ·试验动物管理和试验日粮 | 第37页 |
| ·试验动物和试验设计 | 第37-38页 |
| ·试验方法 | 第38-39页 |
| ·样品采集 | 第38页 |
| ·奶山羊瘤胃pH值的测定 | 第38页 |
| ·奶山羊瘤胃NH_3-N的测定(比色法) | 第38-39页 |
| ·奶山羊瘤胃内饲料降解率的测定 | 第39页 |
| ·奶山羊瘤胃抗氧化能力的测定 | 第39页 |
| ·数据处理 | 第39-41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-52页 |
| ·DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃发酵的影响 | 第41-43页 |
| ·DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃液pH值的影响 | 第41-42页 |
| ·DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃液NH_3-N的影响 | 第42-43页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃内物质降解率的影响 | 第43-47页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃饲料干物质降解率的影响 | 第43-44页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃蛋白质降解率的影响 | 第44-45页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃ADF降解率的影响 | 第45-46页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃NDF降解率的影响 | 第46-47页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃抗氧化能力的影响 | 第47-52页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃CAT的影响 | 第47-48页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃MDA的影响 | 第48-49页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃T-AOC的影响 | 第49-50页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃T-SOD的影响 | 第50-51页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃GSH-Px的影响 | 第51-52页 |
| 3 讨论 | 第52-54页 |
| ·DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃发酵的影响 | 第52页 |
| ·DHP、AOX、VE对奶山羊瘤胃饲料物质降解率的影响 | 第52-53页 |
| ·DHP、AOX、VE对瘤胃抗氧化能力的影响 | 第53-54页 |
| 试验三 日粮中添加锌、锰、硒和AOX对奶牛生产性能和体况的影响 | 第54-67页 |
| 1 材料和方法 | 第54-58页 |
| ·试验动物及日粮 | 第54页 |
| ·试验设计及饲养管理 | 第54页 |
| ·样品采集与分析测定 | 第54-55页 |
| ·奶样中锌、锰、硒的测定 | 第55页 |
| ·奶牛体况的评定方法 | 第55页 |
| ·数据处理 | 第55-58页 |
| 2 结果与分析 | 第58-63页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对奶牛产奶性能的影响 | 第58-61页 |
| ·日粮中添加锌、锰、硒和AOX对牛奶中锌、锰、硒含量的影响 | 第61-63页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对牛奶中硒含量的影响 | 第61-62页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对牛奶中锌含量的影响 | 第62页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对牛奶中锰含量的影响 | 第62-63页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对奶牛体况的影响 | 第63页 |
| 3 讨论 | 第63-67页 |
| ·锌、锰、硒和AOX对奶牛产奶性能的影响 | 第63-65页 |
| ·日粮中添加锌、锰、硒和AOX对牛奶锌、锰、硒含量的影响 | 第65-66页 |
| ·日粮中添加锌、锰、硒和AOX对奶牛体况的影响 | 第66-67页 |
| 全文总结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-78页 |
| 致谢 | 第78页 |
