| 摘要 | 第1-4页 |
| SUMMARY | 第4-6页 |
| 缩略语对照表 | 第6-10页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 第一部分 文献综述 | 第11-26页 |
| 1 饲用抗生素的应用及存在的问题 | 第11-12页 |
| 2 壳聚糖 | 第12-22页 |
| ·甲壳素壳聚糖概述 | 第12页 |
| ·壳聚糖的结构及理化性质 | 第12-13页 |
| ·壳聚糖产品的消化吸收 | 第13-14页 |
| ·壳聚糖对动物的生理生化功能 | 第14-20页 |
| ·壳聚糖稳定性及安全性研究 | 第20-21页 |
| ·壳聚糖作为饲料添加剂的目前存在问题及应用前景展望 | 第21页 |
| ·本文研究目的和意义 | 第21-22页 |
| 参考文献 | 第22-26页 |
| 第二部分 试验研究 | 第26-53页 |
| 第一章 壳聚糖分子量与脱乙酰度的测定 | 第26-33页 |
| 引言 | 第26页 |
| 1 试验材料和仪器 | 第26页 |
| 2 试验方法 | 第26-28页 |
| ·分子量的测定 | 第26-27页 |
| ·试验原理 | 第26-27页 |
| ·试验操作 | 第27页 |
| ·壳聚糖脱乙酰度的测定 | 第27-28页 |
| ·试验原理 | 第28页 |
| ·试验操作 | 第28页 |
| 3 数据处理方法 | 第28页 |
| 4 试验测定结果与分析 | 第28-31页 |
| ·壳聚糖分子量与粘度 | 第28-30页 |
| ·壳聚糖脱乙酰度 | 第30-31页 |
| 5 讨论 | 第31-33页 |
| ·壳聚糖制备方法 | 第31-32页 |
| ·壳聚糖分子量、脱乙酰度与性质 | 第32-33页 |
| 第二章 不同壳聚糖对小鼠增重的影响研究 | 第33-39页 |
| 引言 | 第33页 |
| 1 试验材料 | 第33页 |
| ·试验药品 | 第33页 |
| ·试验动物 | 第33页 |
| ·试验场地 | 第33页 |
| 2 饲养管理与试验设计 | 第33-35页 |
| 3 数据记录与处理 | 第35页 |
| 4 试验结果 | 第35-37页 |
| ·壳聚糖对小鼠采食量的影响 | 第35-36页 |
| ·壳聚糖对小鼠各阶段体增重的影响 | 第36-37页 |
| 5 讨论 | 第37-39页 |
| 第三章 壳聚糖对小鼠免疫机能影响的研究 | 第39-53页 |
| 引言 | 第39页 |
| 1 试验材料 | 第39-40页 |
| ·试验试剂 | 第39页 |
| ·实验仪器 | 第39-40页 |
| 2 试验方法与试验设计 | 第40-42页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第40页 |
| ·测定方法 | 第40-42页 |
| ·数据处理 | 第42页 |
| 3 试验结果 | 第42-48页 |
| ·壳聚糖对小鼠淋巴细胞ANAE 阳性率的影响 | 第42-44页 |
| ·壳聚糖对小鼠网状内皮细胞吞噬功能的影响 | 第44-45页 |
| ·壳聚糖对小鼠血清溶菌酶含量的影响 | 第45-46页 |
| ·壳聚糖对小鼠染病保护效果的影响 | 第46-48页 |
| 4 讨论 | 第48-53页 |
| ·壳聚糖对小鼠淋巴细胞ANAE 阳性率的影响 | 第48-49页 |
| ·壳聚糖对小鼠网状内皮细胞吞噬功能的影响 | 第49-50页 |
| ·壳聚糖对小鼠血清溶菌酶含量的影响 | 第50-51页 |
| ·壳聚糖对小鼠染病保护效果的影响 | 第51-53页 |
| 第三部分 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 附录 | 第56-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 导师简介 | 第60-61页 |
| 个人简历与在读硕士期间发表论文 | 第61-62页 |