| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-21页 |
| ·亚油酸的研究进展 | 第14-17页 |
| ·亚油酸的结构与膳食来源 | 第14页 |
| ·亚油酸的生物活性研究 | 第14-17页 |
| ·亚油酸与血脂代谢 | 第14-15页 |
| ·亚油酸与细胞膜 | 第15页 |
| ·亚油酸与免疫调节 | 第15-16页 |
| ·亚油酸的减肥作用 | 第16-17页 |
| ·PPARγ，LPL与脂肪代谢 | 第17-19页 |
| ·脂肪代谢 | 第17页 |
| ·PPARγ与脂肪代谢调控 | 第17-18页 |
| ·脂蛋白脂酶与脂质转运 | 第18-19页 |
| ·研究背景与实验方案 | 第19-21页 |
| 第二章 亚油酸对高脂小鼠血脂代谢和相关酶的影响 | 第21-32页 |
| ·材料与方法 | 第21-25页 |
| ·实验材料与仪器 | 第21页 |
| ·实验动物与饲料配方 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·实验仪器 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-25页 |
| ·实验分组 | 第21页 |
| ·小鼠喂养 | 第21-22页 |
| ·体重监测 | 第22页 |
| ·血脂水平检测 | 第22-24页 |
| ·相关酶活性检测 | 第24-25页 |
| ·数据处理方法 | 第25页 |
| ·实验结果与分析 | 第25-31页 |
| ·亚油酸对小鼠体重影响 | 第25-26页 |
| ·亚油酸对小鼠血脂水平影响 | 第26-28页 |
| ·亚油酸对小鼠总胆固醇水平影响 | 第27页 |
| ·亚油酸对小鼠甘油三酯水平影响 | 第27-28页 |
| ·亚油酸对小鼠高密度脂蛋白胆固醇水平影响 | 第28页 |
| ·亚油酸对小鼠血清相关酶活性影响 | 第28-31页 |
| ·亚油酸对小鼠血清脂蛋白脂酶活性的影响 | 第29-30页 |
| ·亚油酸对小鼠血清肝脂酶活性的影响 | 第30页 |
| ·亚油酸对小鼠血清总脂酶活性的影响 | 第30-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 亚油酸对高脂小鼠肝脏组织影响 | 第32-40页 |
| ·材料与方法 | 第32-36页 |
| ·仪器与药品 | 第32-33页 |
| ·主要仪器 | 第32页 |
| ·主要试剂 | 第32页 |
| ·试剂配制 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·肝指数测定 | 第33页 |
| ·小鼠肝脏石蜡切片 | 第33-36页 |
| ·实验结果与分析 | 第36-39页 |
| ·亚油酸对小鼠肝指数的影响 | 第36-37页 |
| ·亚油酸对高脂小鼠肝脏形态影响 | 第37-39页 |
| ·小鼠肝脏外观变化 | 第37页 |
| ·小鼠观察 | 第37-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第四章 亚油酸对高脂小鼠肝脏PPARγ和LPLmRNA的影响 | 第40-49页 |
| ·材料与方法 | 第40-44页 |
| ·实验材料 | 第40-42页 |
| ·主要试剂 | 第40-41页 |
| ·试剂配制 | 第41页 |
| ·主要仪器 | 第41-42页 |
| ·实验方法 | 第42-44页 |
| ·引物设计 | 第42页 |
| ·总RNA提取与分析 | 第42-43页 |
| ·RNA逆转录反应 | 第43页 |
| ·目的基因PCR扩增及定量 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-48页 |
| ·RNA抽提 | 第44-45页 |
| ·小鼠肝脏组织PPARγ mRNA的表达 | 第45-46页 |
| ·小鼠肝脏组织LPL mRNA的表达 | 第46-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第五章 结论与展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |