大枣多糖的提取分离研究
| 第1章 综述 | 第1-20页 |
| ·大枣资源的开发现状 | 第8-13页 |
| ·大枣的化学成分研究 | 第8-10页 |
| ·大枣功能食品的研究 | 第10-11页 |
| ·大枣在医药领域的应用 | 第11-13页 |
| ·植物多糖的研究进展 | 第13-17页 |
| ·粗多糖的提取分离 | 第13-14页 |
| ·多糖的分级纯化 | 第14-15页 |
| ·多糖的组成分析、纯度鉴定及相对分子质量测定 | 第15页 |
| ·多糖的生理活性 | 第15-17页 |
| ·大枣多糖的研究现状 | 第17-19页 |
| ·大枣多糖的提取分离研究 | 第17-18页 |
| ·大枣多糖的生理活性研究 | 第18-19页 |
| ·大枣多糖提取的目的和意义 | 第19-20页 |
| 第2章 大枣多糖脱蛋白工艺研究 | 第20-31页 |
| ·试验目的和方法 | 第20-21页 |
| ·大枣多糖的提取工艺 | 第21-22页 |
| ·多糖的分析方法 | 第22-23页 |
| ·分析原理 | 第22页 |
| ·分析步骤 | 第22-23页 |
| ·蛋白质的分析方法 | 第23-24页 |
| ·分析原理 | 第23-24页 |
| ·分析步骤 | 第24页 |
| ·试验内容 | 第24-30页 |
| ·试验仪器与设备 | 第24页 |
| ·试验原料与试剂 | 第24-25页 |
| ·溶液配制 | 第25页 |
| ·试验步骤 | 第25页 |
| ·三氯乙酸脱蛋白单因素试验 | 第25-28页 |
| ·三氯乙酸脱蛋白正交试验 | 第28-29页 |
| ·三氯乙酸脱蛋白批样试验 | 第29-30页 |
| ·试验结果与讨论 | 第30-31页 |
| 第3章 大枣多糖纯化工艺研究 | 第31-43页 |
| ·试验目的和方法 | 第31-33页 |
| ·试验内容 | 第33-42页 |
| ·试验仪器与设备 | 第33-34页 |
| ·试验原料与试剂 | 第34页 |
| ·溶液配制 | 第34-35页 |
| ·试验步骤 | 第35页 |
| ·溴化十六烷三甲基铵纯化大枣多糖工艺条件的研究 | 第35-40页 |
| ·络合沉淀大枣多糖单因素试验 | 第35-37页 |
| ·络合沉淀大枣多糖正交试验 | 第37-38页 |
| ·解离条件单因素试验 | 第38-40页 |
| ·溴化十六烷三甲基铵纯化大枣多糖批样试验 | 第40页 |
| ·大枣多糖的紫外光谱与红外光谱分析 | 第40-42页 |
| ·试验结果与讨论 | 第42-43页 |
| 第4章 大枣多糖简化工艺研究 | 第43-47页 |
| ·试验目的 | 第43页 |
| ·原提取工艺存在的问题及改进方法 | 第43-46页 |
| ·提取液 | 第43-45页 |
| ·醇沉 | 第45页 |
| ·脱蛋白 | 第45页 |
| ·脱色 | 第45页 |
| ·透析 | 第45-46页 |
| ·简化工艺批样试验 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-47页 |
| 第5章 大枣多糖浸提过程的动力学模型 | 第47-53页 |
| ·浸提模型的建立及其意义 | 第47页 |
| ·大枣多糖浸提机理 | 第47-48页 |
| ·浸提模型的建立 | 第48-51页 |
| ·外扩散控制阶段 | 第48-50页 |
| ·模型简化及基本假设 | 第48-49页 |
| ·浸提模型的建立 | 第49-50页 |
| ·传质系数的确定 | 第50页 |
| ·灰层扩散阶段 | 第50-51页 |
| ·模型简化及基本假设 | 第50页 |
| ·浸提模型的建立 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-53页 |
| 第6章 结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 附录 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
