大米多孔淀粉制备工艺的优化及在卷烟过滤嘴中的应用
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 1 文献综述 | 第7-14页 |
| ·大米淀粉 | 第7-8页 |
| ·大米淀粉概述 | 第7页 |
| ·大米淀粉的制备方法 | 第7页 |
| ·大米淀粉的性质及应用 | 第7-8页 |
| ·多孔淀粉概述 | 第8-12页 |
| ·多孔淀粉的定义 | 第8页 |
| ·多孔淀粉的研究历史 | 第8-9页 |
| ·多孔淀粉的制备 | 第9-10页 |
| ·多孔淀粉的性质 | 第10页 |
| ·多孔淀粉的应用 | 第10-11页 |
| ·多孔淀粉的改性处理 | 第11-12页 |
| ·卷烟烟气组成和研究进展 | 第12-14页 |
| ·卷烟烟气组成概况 | 第12页 |
| ·卷烟烟气中的有害物质 | 第12页 |
| ·卷烟降害工作研究进展 | 第12-14页 |
| 2 引言 | 第14-16页 |
| ·课题的立题背景及意义 | 第14页 |
| ·主要研究内容 | 第14-16页 |
| 3 材料与方法 | 第16-24页 |
| ·主要材料 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16页 |
| ·主要仪器和设备 | 第16-17页 |
| ·研究方法 | 第17-24页 |
| ·大米淀粉的制备—碱浸法 | 第17页 |
| ·多孔淀粉的制备工艺及优化 | 第17-19页 |
| ·多孔淀粉表面处理 | 第19-22页 |
| ·多孔淀粉选择性降低卷烟烟气中有害成分研究 | 第22-24页 |
| 4. 结果与分析 | 第24-39页 |
| ·多孔淀粉制备工艺优化 | 第24-26页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第24页 |
| ·柠檬黄标准曲线的绘制 | 第24-25页 |
| ·糖化酶活力的测定 | 第25页 |
| ·反应体系pH 对淀粉水解率的影响 | 第25页 |
| ·糖化酶添加量对淀粉水解率的影响 | 第25页 |
| ·酶解温度对多孔淀粉水解率的影响 | 第25-26页 |
| ·酶解时间对多孔淀粉水解率的影响 | 第26页 |
| ·多孔淀粉改性处理 | 第26-33页 |
| ·单因素实验 | 第26-29页 |
| ·正交实验 | 第29-30页 |
| ·交联酯化多孔淀粉交联度的测定 | 第30页 |
| ·交联酯化多孔淀粉酯化度的测定 | 第30-31页 |
| ·交联酯化多孔淀粉吸油率的测定 | 第31页 |
| ·多孔淀粉及交联酯化多孔淀粉SEM 图 | 第31-33页 |
| ·多孔淀粉选择性降低卷烟有害成分的研究 | 第33-39页 |
| ·多孔淀粉添加量对卷烟吸阻的影响 | 第33页 |
| ·多孔淀粉对卷烟主流烟气中气相自由基的影响 | 第33-35页 |
| ·多孔淀粉对卷烟主流烟气中粒相自由基的影响 | 第35-36页 |
| ·多孔淀粉对卷烟主流烟气中氨含量的影响 | 第36-37页 |
| ·卷烟品吸结果 | 第37-39页 |
| 5 主要结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第45页 |
