| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第13-22页 |
| 1.1 问题的提出 | 第13页 |
| 1.2 超声辅助提取技术的国内外研究现状 | 第13-15页 |
| 1.2.1 玛咖概述 | 第13-14页 |
| 1.2.2 超声波辅助提取的研究 | 第14-15页 |
| 1.3 近红外光谱技术在线实时监测的国内外研究现状 | 第15-19页 |
| 1.3.1 近红外光谱的概述 | 第15页 |
| 1.3.2 近红外光谱技术的分析步骤和方法 | 第15-16页 |
| 1.3.3 近红外原位监测在提取过程中的研究 | 第16-19页 |
| 1.4 多糖免疫活性的国内外研究现状 | 第19-20页 |
| 1.4.1 多糖概述 | 第19页 |
| 1.4.2 多糖的免疫活性研究 | 第19-20页 |
| 1.5 本课题的研究背景和意义及研究内容 | 第20-22页 |
| 1.5.1 研究背景和意义 | 第20-21页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 玛咖多糖多模式超声辅助提取技术研究 | 第22-35页 |
| 2.1 前言 | 第22页 |
| 2.2 试验材料与设备 | 第22-23页 |
| 2.2.1 试验材料与试剂 | 第22-23页 |
| 2.2.2 试验仪器及设备 | 第23页 |
| 2.3 试验方法 | 第23-26页 |
| 2.3.1 超声辅助提取玛咖多糖的工作模式筛选与参数优化试验 | 第23-24页 |
| 2.3.2 显色波长的确定 | 第24-25页 |
| 2.3.3 标准曲线 | 第25-26页 |
| 2.3.4 换算因子f的测定 | 第26页 |
| 2.3.5 多糖含量 | 第26页 |
| 2.3.6 提取率的计算 | 第26页 |
| 2.3.7 中红外光谱分析 | 第26页 |
| 2.3.8 试验数据的分析 | 第26页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第26-33页 |
| 2.4.1 最优超声工作模式的筛选 | 第26-29页 |
| 2.4.2 超声工艺参数的优化 | 第29-32页 |
| 2.4.3 提取率效果的影响 | 第32-33页 |
| 2.4.4 中红外分析 | 第33页 |
| 2.5 结论 | 第33-35页 |
| 第三章 玛咖多糖提取过程的原位实时监测技术研究 | 第35-53页 |
| 3.1 前言 | 第35-36页 |
| 3.2 试验材料与设备 | 第36页 |
| 3.2.1 试验材料与试剂 | 第36页 |
| 3.2.2 试验仪器及设备 | 第36页 |
| 3.3 试验方法 | 第36-42页 |
| 3.3.1 多糖提取方法 | 第36-37页 |
| 3.3.2 超声辅助提取过程中原位实时监测系统的构建 | 第37-38页 |
| 3.3.3 超声辅助提取过程中原位实时光谱的采集 | 第38-39页 |
| 3.3.4 超声辅助提取过程中原位实时光谱的预处理 | 第39页 |
| 3.3.5 超声辅助提取玛咖多糖含量的原位实时模型检测的建立 | 第39-42页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第42-52页 |
| 3.4.1 原位实时监测超声辅助提取过程中玛咖多糖含量的变化 | 第42页 |
| 3.4.2 提取过程中原位光谱图的预处理 | 第42-45页 |
| 3.4.3 超声辅助提取玛咖多糖含量的原位实时模型检测的建立 | 第45-49页 |
| 3.4.4 不同建模方法的比较与分析 | 第49-52页 |
| 3.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 第四章 玛咖多糖的纯化及体外毒性与免疫活性研究 | 第53-65页 |
| 4.1 前言 | 第53-54页 |
| 4.2 试验材料及仪器设备 | 第54-55页 |
| 4.2.1 试验材料与试剂 | 第54页 |
| 4.2.2 试验仪器及设备 | 第54-55页 |
| 4.3 试验方法 | 第55-57页 |
| 4.3.1 精多糖的DEAE-52 柱层析分离纯化 | 第55页 |
| 4.3.2 紫外光谱分析 | 第55-56页 |
| 4.3.3 MK-R和MK-R中单糖组成分析 | 第56页 |
| 4.3.4 细胞培养 | 第56页 |
| 4.3.5 MTT法检测细胞活性 | 第56页 |
| 4.3.6 ELISA检測细胞培养上清液中IL-6、TNF-a的分泌量 | 第56-57页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第57-64页 |
| 4.4.1 精多糖的DEAE-52 柱层析分离纯化 | 第57-58页 |
| 4.4.2 紫外光谱分析 | 第58-59页 |
| 4.4.3 单糖组成 | 第59-61页 |
| 4.4.4 MTT法检测细胞活性 | 第61页 |
| 4.4.5 ELISA检测细胞培养上清液中IL-6、TNF-a的分泌 | 第61-64页 |
| 4.5 结果与分析 | 第64-65页 |
| 第五章 结论与展望 | 第65-68页 |
| 5.1 结论 | 第65-66页 |
| 5.2 主要创新点 | 第66-67页 |
| 5.3 展望 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第81页 |
