| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 喹诺酮类抗生素概述 | 第8-9页 |
| 1.1.1 喹诺酮类抗生素的发展 | 第8-9页 |
| 1.1.2 喹诺酮类抗生素的应用及危害 | 第9页 |
| 1.2 本研究的背景和意义 | 第9-10页 |
| 1.3 喹诺酮抗生素残留的检测方法及国内外研究现状 | 第10-12页 |
| 1.3.1 分光光度法 | 第10-11页 |
| 1.3.2 高效液相色谱法 | 第11页 |
| 1.3.3 液质联用法 | 第11-12页 |
| 1.3.4 电化学法 | 第12页 |
| 1.3.5 微生物测定法 | 第12页 |
| 1.4 拉曼光谱及表面增强拉曼光谱 | 第12-16页 |
| 1.4.1 拉曼光谱技术简介 | 第12-13页 |
| 1.4.2 表面增强拉曼光谱 | 第13-14页 |
| 1.4.3 SERS增强机理 | 第14页 |
| 1.4.4 SERS的应用 | 第14-16页 |
| 1.5 论文的主要研究内容及课题来源 | 第16-17页 |
| 1.5.1 论文的主要研究内容 | 第16页 |
| 1.5.2 论文的课题来源 | 第16-17页 |
| 2 鸭肉中诺氟沙星残留的SERS快速检测研究 | 第17-25页 |
| 2.1 实验材料与方法 | 第17-18页 |
| 2.1.1 实验材料与仪器 | 第17页 |
| 2.1.2 实验样品制备与方法 | 第17-18页 |
| 2.2 实验结果与分析 | 第18-24页 |
| 2.2.1 鸭肉中诺氟沙星的SERS分析 | 第18-19页 |
| 2.2.2 增强基底的紫外可见吸收光谱分析 | 第19页 |
| 2.2.3 样品加入量对拉曼光谱的影响 | 第19-20页 |
| 2.2.4 光谱预处理 | 第20-21页 |
| 2.2.5 诺氟沙星溶液的标准工作曲线 | 第21-22页 |
| 2.2.6 鸭肉中诺氟沙星的SERS定量分析 | 第22-24页 |
| 2.3 小结 | 第24-25页 |
| 3 鸭肉中氧氟沙星残留的SERS快速检测研究 | 第25-37页 |
| 3.1 实验材料与方法 | 第25-26页 |
| 3.1.1 实验材料与仪器 | 第25页 |
| 3.1.2 实验样品制备与方法 | 第25-26页 |
| 3.2 实验结果与分析 | 第26-36页 |
| 3.2.1 鸭肉中氧氟沙星的SERS分析 | 第26-27页 |
| 3.2.2 增强基底的紫外可见吸收光谱分析 | 第27-28页 |
| 3.2.3 光谱预处理 | 第28-29页 |
| 3.2.4 金胶加入量对SERS信号的影响 | 第29-30页 |
| 3.2.5 待测液样本加入量对SERS信号的影响 | 第30-31页 |
| 3.2.6 氯化钠加入量对SERS信号的影响 | 第31-32页 |
| 3.2.7 反应时间对SERS信号的影响 | 第32-33页 |
| 3.2.8 氧氟沙星溶液的标准工作曲线 | 第33-34页 |
| 3.2.9 鸭肉中氧氟沙星的SERS定量分析 | 第34-36页 |
| 3.3 小结 | 第36-37页 |
| 4 鸭肉中环丙沙星残留的SERS快速检测研究 | 第37-48页 |
| 4.1 实验材料与方法 | 第37-38页 |
| 4.1.1 实验材料与仪器 | 第37页 |
| 4.1.2 实验样品制备与方法 | 第37-38页 |
| 4.2 实验结果与分析 | 第38-47页 |
| 4.2.1 鸭肉中环丙沙星的SERS分析 | 第38-39页 |
| 4.2.2 增强基底的紫外可见吸收光谱分析 | 第39-40页 |
| 4.2.3 光谱预处理 | 第40-41页 |
| 4.2.4 SERS信号受金胶加入量的影响 | 第41-42页 |
| 4.2.5 SERS信号受待测液样本加入量的影响 | 第42-43页 |
| 4.2.6 SERS信号受氯化钠加入量的影响 | 第43-44页 |
| 4.2.7 SERS信号受反应时间的影响 | 第44页 |
| 4.2.8 环丙沙星溶液的标准工作曲线 | 第44-46页 |
| 4.2.9 鸭肉中环丙沙星的SERS定量分析 | 第46-47页 |
| 4.3 小结 | 第47-48页 |
| 5 结论与展望 | 第48-50页 |
| 5.1 工作总结 | 第48-49页 |
| 5.2 展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第54页 |