| 致谢 | 第6-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-29页 |
| 1. 樱桃及樱桃花色苷 | 第14-17页 |
| 1.1 樱桃概述 | 第14页 |
| 1.2 樱桃主要活性物质及其生理功能 | 第14页 |
| 1.3 樱桃花色苷 | 第14-17页 |
| 2. 脂肪代谢 | 第17-22页 |
| 2.1 脂肪代谢概述 | 第17页 |
| 2.2 脂质沉积及脂毒性 | 第17-19页 |
| 2.3 降脂作用机制及相关药物 | 第19-20页 |
| 2.4 天然产物减肥降脂作用研究 | 第20-22页 |
| 3. 细胞自噬与脂代谢 | 第22-26页 |
| 4. 课题研究目的、意义及主要研究内容 | 第26-29页 |
| 第二章 樱桃花色苷组分鉴定及抗氧化活性分析 | 第29-46页 |
| 1. 引言 | 第29页 |
| 2. 实验材料、试剂及设备 | 第29-31页 |
| 2.1 实验材料 | 第29页 |
| 2.2 实验试剂 | 第29-30页 |
| 2.3 实验设备 | 第30-31页 |
| 3. 实验方法 | 第31-36页 |
| 3.1 樱桃花色苷的提取与纯化 | 第31-32页 |
| 3.2 樱桃花色苷成分鉴定 | 第32-33页 |
| 3.3 樱桃花色苷体外抗氧化能力测定 | 第33-34页 |
| 3.4 细胞培养 | 第34-35页 |
| 3.5 细胞实验分组 | 第35页 |
| 3.6 MTT法检测细胞增殖活力 | 第35页 |
| 3.7 细胞核损伤的检测 | 第35-36页 |
| 3.8 细胞内活性氧(ROS)检测 | 第36页 |
| 3.9 细胞谷胱甘肽检测 | 第36页 |
| 3.10 细胞线粒体膜电位的检测 | 第36页 |
| 4. 数据分析 | 第36-37页 |
| 5. 实验结果 | 第37-44页 |
| 5.1 樱桃花色苷组分鉴定 | 第37-38页 |
| 5.2 樱桃花色苷体外抗氧化能力 | 第38-39页 |
| 5.3 樱桃花色苷对细胞增殖活力的影响 | 第39-40页 |
| 5.4 樱桃花色苷对细胞核损伤的影响 | 第40-41页 |
| 5.5 樱桃花色苷对细胞活性氧自由基的影响 | 第41-43页 |
| 5.6 樱桃花色苷对细胞谷胱甘肽的影响 | 第43-44页 |
| 5.7 樱桃花色苷对细胞线粒体膜电位的影响 | 第44页 |
| 6. 讨论 | 第44-46页 |
| 第三章 樱桃花色苷对细胞脂质沉积的抑制作用研究 | 第46-56页 |
| 1. 引言 | 第46页 |
| 2. 实验材料、试剂及设备 | 第46-48页 |
| 2.1 实验材料 | 第46页 |
| 2.2 实验试剂 | 第46-47页 |
| 2.3 实验设备 | 第47-48页 |
| 3. 实验方法 | 第48-49页 |
| 3.1 细胞培养 | 第48页 |
| 3.2 细胞实验分组 | 第48页 |
| 3.3 油红O染色 | 第48页 |
| 3.4 细胞甘油三酯(TG)含量检测 | 第48页 |
| 3.5 细胞总胆固醇(TC)含量检测 | 第48-49页 |
| 3.6 细胞丙氨酸转氨酶(ALT)含量检测 | 第49页 |
| 3.7 细胞天冬氨酸转氨酶(AST)含量检测 | 第49页 |
| 4. 数据分析 | 第49页 |
| 5. 实验结果 | 第49-55页 |
| 5.1 油红O染色观察脂滴 | 第50-51页 |
| 5.2 HepG2、LO2细胞甘油三酯(TG)含量测定 | 第51-52页 |
| 5.3 HepG2、LO2细胞总胆固醇含量(TC)测定 | 第52-53页 |
| 5.4 HepG2、LO2细胞丙氨酸转氨酶(ALT)测定 | 第53-54页 |
| 5.5 HepG2、LO2细胞天冬氨酸转氨酶(AST)测定 | 第54-55页 |
| 6. 讨论 | 第55-56页 |
| 第四章 细胞自噬与樱桃花色苷降脂作用相关性分析 | 第56-69页 |
| 1. 引言 | 第56页 |
| 2. 实验材料、试剂及设备 | 第56-57页 |
| 2.1 实验材料 | 第56页 |
| 2.2 实验试剂 | 第56-57页 |
| 2.3 实验设备 | 第57页 |
| 3. 实验方法 | 第57-61页 |
| 3.1 细胞培养 | 第57页 |
| 3.2 透射电镜实验 | 第57-58页 |
| 3.3 Ad-mCherry-GFP-LC3B腺病毒转染 | 第58页 |
| 3.4 细胞免疫荧光 | 第58-59页 |
| 3.5 细胞蛋白提取及Western Blot检测蛋白表达 | 第59-61页 |
| 4. 数据分析 | 第61页 |
| 5. 实验结果 | 第61-67页 |
| 5.1 樱桃花色苷诱导细胞自噬体形成 | 第61-63页 |
| 5.2 Ad-mCherry-GFP-LC3B腺病毒转染 | 第63-64页 |
| 5.3 免疫荧光检测HepG2、LO2细胞LC3、Atg7表达水平 | 第64-65页 |
| 5.4 Western Bolt检测细胞自噬及脂肪酸合成相关蛋白的表达 | 第65-67页 |
| 6. 讨论 | 第67-69页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第69-71页 |
| 5.1 全文总结 | 第69页 |
| 5.2 不足与展望 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-83页 |
| 个人简介 | 第83页 |
