南京市猪肉消费与生产现状研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 引言 | 第8-12页 |
| ·选题研究背景 | 第8-9页 |
| ·选题研究价值 | 第9页 |
| ·研究框架 | 第9-11页 |
| ·研究目标 | 第9-10页 |
| ·研究内容、研究方法与数据来源 | 第10页 |
| ·技术路线 | 第10-11页 |
| ·论文的基本结构 | 第11页 |
| ·可能的创新与不足 | 第11-12页 |
| ·可能的创新 | 第11页 |
| ·存在的不足 | 第11-12页 |
| 2 国内外研究现状 | 第12-20页 |
| ·国外研究现状 | 第12-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-20页 |
| 3 南京猪肉消费研究 | 第20-30页 |
| ·南京市简介 | 第20页 |
| ·南京市人口 | 第20-23页 |
| ·南京市人口变动情况 | 第20-22页 |
| ·南京市人口年龄结构 | 第22-23页 |
| ·南京市猪肉消费 | 第23-29页 |
| ·南京与全国城镇与农村人均猪肉消费比较 | 第23-25页 |
| ·南京城镇与农村居民猪肉消费差异 | 第25-29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| 4 南京市猪肉生产情况 | 第30-40页 |
| ·我国生猪养殖历史 | 第30页 |
| ·我国猪肉生产 | 第30-33页 |
| ·南京猪肉生产 | 第33-36页 |
| ·猪肉产量增加分析 | 第34-35页 |
| ·猪肉产量下降分析 | 第35-36页 |
| ·猪肉生产和消费结合分析 | 第36-38页 |
| ·猪肉总产量与总消费量解释 | 第36-37页 |
| ·猪肉消费总缺口 | 第37-38页 |
| ·结论 | 第38-40页 |
| 5 政策建议 | 第40-44页 |
| ·宏观调控 | 第40-41页 |
| ·增加信息技术投入 | 第40-41页 |
| ·发展冷鲜肉来增加库存 | 第41页 |
| ·稳定猪肉生产 | 第41-43页 |
| ·加强对母猪数量变化的监测，保障母猪的合理规模 | 第41-42页 |
| ·加大政府对生猪产业上的公共投资 | 第42页 |
| ·建立高效安全的饲料生产体系和监管体系 | 第42-43页 |
| ·引导消费 | 第43-44页 |
| ·细化猪肉市场，满足多样化需求 | 第43页 |
| ·保障猪肉安全进入市场 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46页 |
