耐热叶菜品种“夏凉”和“浦玉白”的选育与栽培技术
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-25页 |
| 1 野菜的概念和资源 | 第9-10页 |
| ·野菜的概念 | 第9页 |
| ·野菜的资源 | 第9-10页 |
| 2 野菜分类的原则和依据 | 第10-11页 |
| ·野菜的分类原则 | 第10页 |
| ·野菜的分类依据 | 第10-11页 |
| 3 野菜的营养价值、药用价值及食用方法 | 第11-16页 |
| ·野菜的营养价值 | 第11-13页 |
| ·野菜的药用价值 | 第13-15页 |
| ·野菜的食用方法 | 第15页 |
| ·食用野菜注意事项 | 第15-16页 |
| 4 野菜研究与应用进展 | 第16-19页 |
| ·野生蔬菜资源的利用和选育 | 第16-17页 |
| ·野菜的人工栽培应用 | 第17-18页 |
| ·野菜人工繁殖的方法 | 第17页 |
| ·野菜的栽培技术 | 第17-18页 |
| ·野菜人工栽培中需注意的两大问题 | 第18页 |
| ·野菜的加工和深加工 | 第18-19页 |
| ·野菜加工利用概况 | 第18-19页 |
| ·野菜的加工和深加工形式 | 第19页 |
| 5 野菜的产业化开发 | 第19-23页 |
| ·野菜产业化开发的前景 | 第19-20页 |
| ·野菜产业化开发的要求 | 第20页 |
| ·野菜产业化开发的具体内容 | 第20-21页 |
| ·野菜产业化开发应注意的问题 | 第21-23页 |
| ·野菜的安全性 | 第21页 |
| ·野菜的重金属含量 | 第21-22页 |
| ·野菜的硝酸盐含量 | 第22-23页 |
| ·野菜的过敏问题 | 第23页 |
| ·栽培野菜的“野味” | 第23页 |
| ·野菜的市场问题 | 第23页 |
| 6 野菜研究与产业化开发的目的和意义 | 第23-25页 |
| 第二章 耐热叶菜品种“夏凉”的选育与栽培技术 | 第25-33页 |
| 1 材料方法 | 第25-26页 |
| ·选育材料 | 第25页 |
| ·选育过程和方法 | 第25-26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-32页 |
| ·品种的形态和生长特征 | 第26页 |
| ·品种特性 | 第26页 |
| ·耐热性 | 第26页 |
| ·抗逆性 | 第26页 |
| ·对土壤要求 | 第26页 |
| ·营养特点 | 第26-28页 |
| ·重金属含量 | 第28页 |
| ·产量特点 | 第28-29页 |
| ·栽培技术 | 第29-31页 |
| ·播种育苗 | 第29-30页 |
| ·田间管理 | 第30页 |
| ·采收和留种 | 第30-31页 |
| 图2-1—2-6 | 第31-32页 |
| 3 小结与讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 耐热叶菜品种“浦玉白”的选育与栽培技术 | 第33-41页 |
| 1 材料和方法 | 第33-34页 |
| ·材料 | 第33页 |
| ·选育过程和方法 | 第33-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-40页 |
| ·形态特征 | 第34页 |
| ·生长适应性 | 第34-36页 |
| ·对土壤要求 | 第34页 |
| ·耐热性 | 第34-35页 |
| ·抗逆性 | 第35页 |
| ·生育期 | 第35-36页 |
| ·营养成分分析 | 第36-37页 |
| ·产量 | 第37页 |
| ·栽培技术 | 第37-39页 |
| ·茬口安排 | 第37-38页 |
| ·播种育苗 | 第38页 |
| ·田间管理 | 第38页 |
| ·采收和留种 | 第38-39页 |
| 图3-1—3-6 | 第39-40页 |
| 3 小结与讨论 | 第40-41页 |
| 结论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46页 |
