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食品中六溴环十二烷和四溴双酚A的检测技术与暴露评估

中文摘要第1-9页
Abstract第9-13页
第一章 文献综述第13-58页
 前言第13-15页
 第一节 TBBPA和HBCD的检测方法与环境污染状况第15-40页
  参考文献第31-40页
 第二节 TBBPA和HBCD的毒性研究进展第40-46页
  参考文献第43-46页
 第三节 基于LC-MS技术的代谢组学研究进展第46-58页
  参考文献第55-58页
第二章 动物性食品中TBBPA和HBCD测定方法的建立第58-89页
 前言第58-59页
 第一节 UPLC-MS/MS测定方法的建立第59-83页
 第二节 UPLC-MS/MS测定方法的协同性验证第83-88页
 参考文献第88-89页
第三章 我国食品中TBBPA和HBCD的污染水平与居民膳食暴露评估第89-114页
 1 前言第89页
 2 实验部分第89-93页
 3 结果与讨论第93-106页
 4 我国居民TBBPA和HBCD每日摄入量第106-112页
 5 小结第112页
 参考文献第112-114页
第四章 我国母乳中TBBPA和HBCD的污染状况分析第114-128页
 1 前言第114页
 2 实验部分第114-115页
 3 结果与讨论第115-125页
 4 小结第125-126页
 参考文献第126-128页
第五章 TBBPA和HBCD对大鼠毒性的代谢组学研究第128-162页
 第一节 代谢组学实验方法的建立第129-135页
 第二节 TBBPA对大鼠毒性的代谢组学研究第135-149页
 第三节 HBCD对大鼠毒性的代谢组学研究第149-160页
 参考文献第160-162页
全文总结第162-164页
致谢第164-165页
个人简历及已发表论文附录第165页

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