万寿菊中叶黄素的提取及抗氧化研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 引言 | 第9-26页 |
| ·前言 | 第9-10页 |
| ·万寿菊叶黄素的研究现状 | 第10-14页 |
| ·万寿菊及其主要功能成分简介 | 第10-14页 |
| ·叶黄素的性质 | 第14页 |
| ·叶黄素的功用 | 第14-16页 |
| ·叶黄素的着色作用 | 第14-15页 |
| ·叶黄素的保健价值 | 第15-16页 |
| ·叶黄素的提取方法 | 第16-17页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第16页 |
| ·超声波、微波辅助溶剂萃取法 | 第16页 |
| ·生物酶解萃取法 | 第16-17页 |
| ·超临界CO_2萃取法 | 第17页 |
| ·叶黄素的精制 | 第17-18页 |
| ·叶黄素的皂化方法 | 第17-18页 |
| ·纯化方法 | 第18页 |
| ·超临界CO_2萃取技术的应用 | 第18-23页 |
| ·超临界CO_2萃取的优越性 | 第19页 |
| ·超临界CO_2萃取技术在天然产物提取中的应用 | 第19-22页 |
| ·国内发展现状 | 第22-23页 |
| ·本课题立题意义及主要研究内容 | 第23-26页 |
| ·立题意义 | 第23-24页 |
| ·主要研究内容 | 第24-26页 |
| 第2章 万寿菊功能成分分析 | 第26-39页 |
| ·万寿菊花主要功能成分含量分析 | 第26-31页 |
| ·实验材料与仪器 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-31页 |
| ·万寿菊根、茎、叶、花功能成分分析 | 第31-38页 |
| ·实验材料与仪器 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-35页 |
| ·实验结果与讨论 | 第35-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 第3章 万寿菊中叶黄素的提取工艺研究 | 第39-47页 |
| ·超声波辅助溶剂法提取叶黄素 | 第39-42页 |
| ·实验原料和仪器 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-42页 |
| ·微波辅助溶剂法提取叶黄素 | 第42-46页 |
| ·实验材料与仪器 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 超临界CO_2萃取万寿菊中叶黄素 | 第47-60页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·实验材料与方法 | 第47-49页 |
| ·实验材料 | 第47页 |
| ·试剂 | 第47-48页 |
| ·实验仪器 | 第48页 |
| ·超临界CO_2萃取工艺方法 | 第48-49页 |
| ·分析方法 | 第49页 |
| ·实验部分 | 第49-50页 |
| ·分离条件对叶黄素提取的影响 | 第49页 |
| ·超临界萃取工艺参数对叶黄素萃取的影响 | 第49页 |
| ·超临界CO_2萃取万寿菊中叶黄素正交实验 | 第49-50页 |
| ·实验结果与分析 | 第50-58页 |
| ·分离条件对叶黄素提取的影响 | 第50-51页 |
| ·超临界萃取工艺参数对叶黄素萃取的影响 | 第51-57页 |
| ·超临界CO_2萃取万寿菊中叶黄素正交实验 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-60页 |
| 第5章 万寿菊中叶黄素的抗氧化性研究 | 第60-68页 |
| ·微波辅助提取叶黄素酯对油脂的抗氧化性研究 | 第60-63页 |
| ·实验材料与仪器 | 第60-61页 |
| ·实验方法 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-63页 |
| ·超临界二氧化碳提取叶黄素酯的抗氧化性研究 | 第63-67页 |
| ·实验材料与仪器 | 第63页 |
| ·实验方法 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-67页 |
| ·本章小结 | 第67-68页 |
| 第6章 结论与展望 | 第68-70页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读硕士研究生期间发表的论文 | 第75页 |
