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风味甜瓜果实酸味形成机理及糖酸遗传和积累模拟研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-13页
第一章 文献综述第13-25页
   ·果实糖酸对品质的重要性第13页
   ·甜瓜果实发育过程中糖酸的变化第13-14页
   ·果实有机酸积累第14-18页
     ·果实有机酸种类第14页
     ·果实有机酸来源、合成部位及贮藏场所第14页
     ·果实中柠檬酸的积累机制和相关酶活性及表达第14-17页
     ·果实中有机酸代谢的分子生物学研究进展第17-18页
   ·果实糖酸的遗传第18-21页
     ·植物数量性状遗传体系第18-20页
     ·果实糖性状遗传第20页
     ·果实酸性状遗传第20-21页
   ·果实糖酸含量与温光的关系第21-22页
   ·果实品质性状的模拟研究第22-24页
     ·基于细胞水平果实大小变化模拟第22页
     ·基于果实水平的水分及碳平衡、糖代谢、酸含量模拟第22-23页
     ·跨组织耦合模拟第23页
     ·果实品质生态生理模型研究进展第23-24页
   ·本研究的目的和意义第24-25页
     ·本研究的目的第24页
     ·研究课题假设第24页
     ·研究内容及方法第24-25页
第二章 基因芯片及生化工具探讨~(60)CO-Γ辐射后甜瓜果实有机酸积累第25-36页
   ·材料与方法第26-28页
     ·材料第26页
     ·方法第26-28页
       ·果实发育期有机酸组分与含量测定第26-27页
       ·果实发育期线粒体柠檬酸合成酶活性测定第27页
       ·RNA 提取、探针标记及芯片杂交第27页
       ·数据获取、标准化及分析第27页
       ·实时荧光定量PCR 验证第27-28页
   ·结果与分析第28-33页
     ·风味甜瓜果实中酸组分与含量测定第28-29页
     ·风味甜瓜果实发育过程中柠檬酸合成酶(CS)活性分析第29-30页
     ·基因芯片数据可靠性分析第30页
     ·基因芯片差异表达分析第30-33页
     ·实时荧光定量PCR 验证结果第33页
   ·小结与讨论第33-36页
     ·风味甜瓜果实中酸组分与含量第33页
     ·Melon cDNA array ver1.0 分析风味甜瓜果实转录谱的可行性第33-34页
     ·风味甜瓜酸积累机理分析第34-35页
     ·辐射育种甜瓜果实转录谱第35-36页
第三章 甜瓜糖酸性状的遗传研究第36-65页
   ·材料和方法第37-38页
     ·材料第37页
     ·方法第37-38页
   ·结果与分析第38-61页
     ·亲本及F_1 代糖酸性状的次数分布第38-39页
     ·F_2 世代果实糖酸性状的次数分布第39-42页
     ·最优遗传模型的选择及适合性检验第42-49页
       ·总糖最优遗传模型的选择及适合性检验第42-43页
       ·葡萄糖最优遗传模型的选择及适合性检验第43-44页
       ·果糖最优遗传模型的选择及适合性检验第44-45页
       ·蔗糖最优遗传模型的选择及适合性检验第45-46页
       ·总酸最优遗传模型的选择及适合性检验第46-47页
       ·柠檬酸最优遗传模型的选择及适合性检验第47-48页
       ·糖酸比最优遗传模型的选择及适合性检验第48-49页
       ·酸度最优遗传模型的选择及适合性检验第49页
     ·最适模型的遗传参数估计第49-56页
     ·F+2 世代果实酸度性状的经典孟德尔遗传分析第56页
     ·F_2 世代果实糖酸性状的表型相关第56-60页
     ·F_2 世代果实糖酸性状之间的一因多效分析第60-61页
   ·小结和讨论第61-65页
     ·风味甜瓜果实糖酸性状F2 世代分离第61页
     ·风味甜瓜果实糖酸性状的质量—数量遗传研究第61-62页
     ·风味甜瓜果实酸度(pH)性状的遗传第62页
     ·果实糖酸性状遗传的一因多效第62-63页
     ·果实糖酸性状之间的表型相关第63页
     ·风味甜瓜果实糖酸性状的遗传、改良及杂种优势第63-64页
     ·风味甜瓜果实糖酸性状的杂种优势第64-65页
第四章 风味甜瓜果实糖酸积累及与温光的灰色关联度分析第65-73页
   ·材料与方法第65-66页
     ·材料与试验设计第65-66页
     ·环境气象数据的采集与处理第66页
   ·结果与分析第66-71页
     ·果实发育成熟期糖酸含量的变化及与温光的关系第66-69页
     ·甜瓜不同果实发育期糖酸积累与温光的关联度分析第69页
     ·甜瓜整个果实发育期糖酸积累与温光的关联度分析第69-71页
   ·小结与讨论第71-73页
     ·温光对甜瓜果实发育期糖酸含量的影响第71页
     ·甜瓜不同果实发育期糖酸积累与温光的关系第71页
     ·甜瓜整个果实发育期糖酸积累与温光的关系第71-73页
第五章 风味甜瓜果实糖酸积累及与温光的模拟模型研究第73-84页
   ·材料与方法第73-75页
     ·材料与试验设计第73-74页
     ·方法第74页
     ·模型检验方法第74-75页
     ·数据处理第75页
   ·结果与分析第75-82页
     ·温光单因子驱动的甜瓜果实糖酸积累模型的建立与拟合第75-79页
     ·温光驱动的甜瓜果实糖酸积累模型的建立与拟合第79-80页
     ·甜瓜果实糖酸积累模拟模型参数估算第80页
     ·甜瓜果实糖酸积累模拟模型参数估算第80-82页
   ·小结与讨论第82-84页
     ·果实糖酸积累模型建立的必要性第82页
     ·温光驱动的甜瓜果实糖酸积累模型的建立第82-83页
     ·建立温光驱动的甜瓜果实糖酸积累模型存在的问题及展望第83-84页
第六章 结论第84-86页
参考文献第86-96页
致谢第96-97页
个人简介第97-98页
附录第98-99页

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