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生物多孔材料非稳态收缩及其对传热传质影响研究

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 绪论第11-31页
   ·引言第11-12页
   ·多孔材料简介第12-13页
     ·多孔材料定义第12页
     ·多孔材料分类第12-13页
   ·常见生物多孔材料热干燥形式第13-14页
   ·多孔材料干燥收缩第14-18页
     ·干燥过程中生物多孔材料体积收缩变化规律第14-16页
     ·生物多孔材料干燥收缩取向第16-17页
     ·干燥方法对生物多孔材料收缩影响第17-18页
   ·水分有效扩散系数第18-23页
     ·水分有效扩散系数的实验测定第18-20页
     ·影响水分有效扩散系数的因素第20-23页
   ·干燥动力学第23-26页
   ·等温解吸(或吸附)曲线第26-29页
     ·物料平衡干基含水率(或湿含量)第26-27页
     ·等温线的测量第27-28页
     ·等温解吸(或吸附)模型第28-29页
     ·等温解吸曲线在物料干燥过程模拟中的应用第29页
   ·本论文研究内容以及研究目标第29-31页
     ·研究内容第29-30页
     ·研究目标第30-31页
第二章 生物多孔材料干燥过程中组织非稳态收缩研究第31-61页
   ·引言第31-32页
   ·球形生物多孔材料组织非稳态收缩研究第32-40页
     ·传质模型第32-33页
     ·组织收缩递推模型第33-34页
     ·计算结果分析第34-40页
       ·模型验证第35-36页
       ·组织收缩分析第36-40页
   ·圆柱形生物多孔材料组织非稳态收缩研究第40-47页
     ·传质模型第40页
     ·组织收缩递推模型第40-41页
     ·一致性证明第41-43页
     ·计算结果分析第43-47页
   ·薄片形生物多孔材料组织非稳态收缩研究第47-53页
     ·传质模型第47-48页
     ·递推收缩模型第48页
     ·一致性证明第48-49页
     ·计算结果分析第49-53页
   ·其它模型对生物多孔材料干燥组织非稳态收缩研究第53-58页
     ·半径收缩与平均干基含水率变化呈线性关系模型研究第53-57页
     ·Possion公式模型研究第57-58页
   ·本章小结第58-61页
第三章 组织收缩对水分有效扩散系数影响研究第61-71页
   ·引言第61-62页
   ·组织收缩-水分有效扩散系数模型第62-65页
     ·长方体形表征单元第63-64页
     ·圆柱体形表征单元第64页
     ·球壳形表征单元第64-65页
   ·生物多孔材料组织收缩对水分有效扩散系数影响第65-70页
     ·薄片形物料组织收缩对水分有效扩散系数影响第65页
     ·圆柱形物料组织收缩对水分有效扩散系数影响第65-68页
     ·球形物料组织收缩对水分有效扩散系数影响第68-70页
   ·本章小结第70-71页
第四章 收缩对生物多孔材料干燥特性影响研究第71-101页
   ·引言第71-72页
   ·物料干燥模型第72-74页
     ·薄片形物料第72-73页
     ·圆柱形物料第73页
     ·球形物料第73-74页
   ·辅助参数第74-76页
     ·对流传质系数(h_m)第74页
     ·水分活度(a_w)第74-75页
     ·自由水饱和蒸汽压(P_(ws))第75页
     ·物料平衡干基含水率(m_s)与水分活度(a_w)的关系第75页
     ·物料体积收缩与干基含水率关系式第75页
     ·物料当量直径(d_e)第75-76页
   ·计算方法第76-78页
     ·控制区域离散第76页
     ·控制方程的离散第76-78页
   ·不考虑收缩条件下物料干燥特性分析第78-91页
     ·物料特征尺寸对干燥特性影响第78-84页
     ·热空气相对湿度对干燥特性影响第84-87页
     ·热空气温度对干燥特性影响第87-89页
     ·风速对干燥特性影响第89-91页
   ·收缩对物料干燥特性影响第91-99页
     ·薄片形物料收缩对干燥特性影响第91-94页
     ·圆柱形物料收缩对干燥特性影响第94-97页
     ·球形物料收缩对干燥特性影响第97-99页
   ·本章小结第99-101页
第五章 结论第101-102页
致谢第102-103页
参考文献第103-118页
附录:攻读博士学位期间以第一作者发表论文及获得奖励第118页
 以第一作者发表论文第118页
 获得奖励第118页

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