中文摘要 | 第11-13页 |
ABSTRACT | 第13-15页 |
第一章 文献综述及选题背景 | 第16-28页 |
1.1 引言 | 第16页 |
1.2 碱性蛋白酶 | 第16-23页 |
1.2.1 碱性蛋白酶的结构层次 | 第16-19页 |
1.2.2 碱性蛋白酶的变性 | 第19页 |
1.2.3 碱性蛋白酶的分类 | 第19页 |
1.2.4 碱性蛋白酶的活性位点 | 第19-21页 |
1.2.5 碱性蛋白酶的作用机理 | 第21-22页 |
1.2.6 碱性蛋白酶在洗涤剂中的应用 | 第22-23页 |
1.3 金属离子对蛋白酶的作用研究 | 第23-24页 |
1.3.1 金属蛋白酶 | 第23页 |
1.3.2 金属离子激活酶 | 第23-24页 |
1.3.3 金属离子抑制酶 | 第24页 |
1.4 选题思路与研究内容 | 第24-25页 |
1.4.1 选题思路 | 第24-25页 |
1.4.2 研究内容 | 第25页 |
1.5 本课题的创新之处 | 第25-28页 |
第二章 金属钙离子对碱性蛋白酶的作用 | 第28-38页 |
2.1 引言 | 第28页 |
2.2 实验试剂和仪器 | 第28-29页 |
2.2.1 主要化学试剂 | 第28-29页 |
2.2.2 主要化学仪器 | 第29页 |
2.3 实验主要测定方法 | 第29-30页 |
2.3.1 Ca~(2+)对碱性蛋白酶活力影响的测定 | 第29页 |
2.3.2 Ca~(2+)对碱性蛋白酶粒径、电位影响的测定 | 第29-30页 |
2.4 结果与讨论 | 第30-36页 |
2.4.1 SDS-PAGE法测定碱性蛋白酶PB92的分子量 | 第30页 |
2.4.2 碱性蛋白酶最适反应条件 | 第30-32页 |
2.4.3 不同浓度Ca~(2+)对碱性蛋白酶活性的影响 | 第32页 |
2.4.4 Ca~(2+)与蛋白酶的作用时间对碱性蛋白酶活性的影响 | 第32-33页 |
2.4.5 Ca~(2+)对碱性蛋白酶溶液Zeta电位的影响 | 第33-34页 |
2.4.6 Ca~(2+)对碱性蛋白酶粒径的影响 | 第34-36页 |
2.5 本章小结 | 第36-38页 |
第三章 荧光光谱法研究Ca~(2+)与碱性蛋白酶相互作用 | 第38-46页 |
3.1 引言 | 第38页 |
3.2 实验试剂和仪器 | 第38-39页 |
3.2.1 主要化学试剂 | 第38页 |
3.2.2 主要化学仪器 | 第38-39页 |
3.3 实验主要测定方法 | 第39页 |
3.4 结果与讨论 | 第39-44页 |
3.4.1 Ca~(2+)对蛋白酶荧光的影响 | 第39-40页 |
3.4.2 Ca~(2+)对蛋白酶荧光猝灭机制探讨 | 第40-42页 |
3.4.3 Ca~(2+)与碱性蛋白酶的结合位点和结合常数 | 第42-43页 |
3.4.4 Ca~(2+)与碱性蛋白酶结合力类型 | 第43-44页 |
3.5 本章小结 | 第44-46页 |
第四章 红外光谱法研究Ca~(2+)与碱性蛋白酶相互作用在洗涤剂中的应用 | 第46-56页 |
4.1 引言 | 第46-47页 |
4.2 实验试剂和仪器 | 第47-48页 |
4.2.1 主要化学试剂 | 第47页 |
4.2.2 主要化学仪器 | 第47-48页 |
4.3 实验主要测定方法 | 第48页 |
4.3.1 洗涤性能测试 | 第48页 |
4.3.2 白度测定 | 第48页 |
4.3.3 光学显微镜测试 | 第48页 |
4.3.4 傅里叶变换衰减全反射红外光谱(ATR-FTIR)测试 | 第48页 |
4.4 结果与讨论 | 第48-55页 |
4.4.1 洗涤前后白度测定 | 第48-50页 |
4.4.2 洗涤效果图 | 第50-53页 |
4.4.3 污布在不同配方洗衣液洗涤后的ATR-FTIR光谱 | 第53-55页 |
4.5 本章小结 | 第55-56页 |
第五章 实验总结和展望 | 第56-58页 |
5.1 实验总结 | 第56-57页 |
5.2 实验展望 | 第57-58页 |
参考文献 | 第58-66页 |
攻读学位期间取得的研究成果 | 第66-67页 |
致谢 | 第67-68页 |
个人简况及联系方式 | 第68-71页 |