| 中文摘要 | 第8-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-25页 |
| 1 植物精油 | 第14-16页 |
| 1.1 定义 | 第14页 |
| 1.2 分类 | 第14页 |
| 1.3 作用机制 | 第14-15页 |
| 1.4 生物学功能 | 第15-16页 |
| 1.4.1 抗氧化作用 | 第15页 |
| 1.4.2 抗菌作用 | 第15页 |
| 1.4.3 其它生物学功能 | 第15-16页 |
| 2 有机酸 | 第16-17页 |
| 2.1 定义 | 第16页 |
| 2.2 分类 | 第16页 |
| 2.3 作用机制 | 第16-17页 |
| 2.4 生物学功能 | 第17页 |
| 2.4.1 降低胃内pH值,提高消化酶活力 | 第17页 |
| 2.4.2 维持胃肠道微生物菌群的稳定 | 第17页 |
| 2.4.3 其它生物学功能 | 第17页 |
| 3 “精油+有机酸”微囊包被制剂 | 第17-23页 |
| 3.1 定义 | 第18页 |
| 3.2 分类和优越性 | 第18页 |
| 3.3 作用机理 | 第18-19页 |
| 3.4 生物学功能 | 第19-20页 |
| 3.4.1 营养成分缓慢释放 | 第19页 |
| 3.4.2 减少刺激性气味、易挥发等限制性因素 | 第19-20页 |
| 3.4.3 其它生物学功能 | 第20页 |
| 3.5 在动物生产上的应用 | 第20-23页 |
| 3.5.1 在猪生产中的应用 | 第20-21页 |
| 3.5.2 在禽生产中的应用 | 第21-22页 |
| 3.5.3 在水产动物中的应用 | 第22-23页 |
| 3.6 使用“精油+有机酸”微囊包被制剂存在的问题 | 第23页 |
| 4 本试验的研究目的与意义 | 第23-25页 |
| 第二章 试验部分 | 第25-57页 |
| 1 材料与方法 | 第25-32页 |
| 1.1 试验材料 | 第25页 |
| 1.2 试验设计 | 第25-26页 |
| 1.3 饲养管理 | 第26-27页 |
| 1.4 取样流程 | 第27-28页 |
| 1.5 测定指标及方法 | 第28-32页 |
| 1.5.1 生产性能 | 第28-29页 |
| 1.5.2 屠宰性能 | 第29页 |
| 1.5.3 肌肉品质测定 | 第29-30页 |
| 1.5.4 血清生化指标 | 第30页 |
| 1.5.5 免疫学指标 | 第30-31页 |
| 1.5.6 消化道组织结构观察、酶活力、胃肠道内容物pH及盲肠微生物菌群 | 第31页 |
| 1.5.7 粪便常规 | 第31-32页 |
| 1.6 数据处理 | 第32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-47页 |
| 2.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡生产性能的影响 | 第32-34页 |
| 2.2 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡屠宰性能和肌肉品质的影响 | 第34-36页 |
| 2.2.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第34-35页 |
| 2.2.2 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡胸肌肉品质的影响 | 第35页 |
| 2.2.3 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡腿肌肉品质的影响 | 第35-36页 |
| 2.3 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡血清生化指标的影响 | 第36-37页 |
| 2.4 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第37-38页 |
| 2.5 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡小肠肠道形态和黏膜免疫指标的影响 | 第38-44页 |
| 2.5.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡十二指肠肠道组织形态的影响 | 第39-40页 |
| 2.5.2 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡空肠肠道组织形态的影响 | 第40-41页 |
| 2.5.3 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡回肠肠道组织形态的影响 | 第41-42页 |
| 2.5.4 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡十二指肠黏膜蛋白质中sIgA含量的影响 | 第42页 |
| 2.5.5 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡小肠肠道肥大细胞数量的影响 | 第42-44页 |
| 2.6 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡十二指肠消化酶活性的影响 | 第44-45页 |
| 2.7 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡小肠道内容物pH的影响 | 第45-46页 |
| 2.8 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡盲肠微生物菌群的影响 | 第46-47页 |
| 2.9 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡粪便氮和总磷含量的影响 | 第47页 |
| 3 讨论 | 第47-55页 |
| 3.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡生产性能的影响 | 第47-48页 |
| 3.2 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡屠宰性能和肌肉品质的影响 | 第48-49页 |
| 3.3 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡血清生化指标的影响 | 第49-50页 |
| 3.4 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡免疫器官发育的影响 | 第50页 |
| 3.5 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡小肠肠道形态和黏膜免疫指标的影响 | 第50-52页 |
| 3.5.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对小肠肠道组织形态的影响 | 第50-51页 |
| 3.5.2 “精油+有机酸”微囊包被制剂对十二指肠黏膜蛋白质中sIgA含量的影响 | 第51页 |
| 3.5.3 “精油+有机酸”微囊包被制剂对小肠肠道肥大细胞数量的影响 | 第51-52页 |
| 3.6 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡十二指肠消化酶活性的影响 | 第52-53页 |
| 3.7 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡胃肠道内容物pH的影响 | 第53页 |
| 3.8 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡盲肠微生物菌群的影响 | 第53-54页 |
| 3.9 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡粪便氮和总磷含量的影响 | 第54-55页 |
| 4 小结 | 第55-56页 |
| 5 主要结论 | 第56-57页 |
| 5.1 “精油+有机酸”微囊包被制剂对肉鸡生产性能的影响 | 第56页 |
| 5.2 需要进一步研究的问题 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-67页 |
| 附图 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
