| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 目录 | 第12-15页 |
| 第1章 绪论 | 第15-25页 |
| ·引言 | 第15页 |
| ·Monacolin K概述 | 第15-17页 |
| ·Monacolin类物质的发现 | 第15-16页 |
| ·Monacolin K的结构和理化性质 | 第16页 |
| ·Monacolins的生物合成 | 第16-17页 |
| ·Monacolin K的药理作用 | 第17页 |
| ·红曲霉发酵产Monacolin K的研究进展 | 第17-22页 |
| ·MonacolinK产生菌的选育 | 第17-19页 |
| ·发酵培养基的研究 | 第19-20页 |
| ·发酵条件的研究 | 第20-21页 |
| ·Monacolin K检测方法 | 第21-22页 |
| ·Monacolin K的提取及分离 | 第22页 |
| ·其他降血脂类药物研究进展 | 第22-23页 |
| ·本论文研究意义及主要内容 | 第23-25页 |
| ·本论文研究的意义 | 第23-24页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第24-25页 |
| 第2章 红曲霉发酵液中Monacolin K的检测及提取 | 第25-36页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验材料 | 第25-27页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·培养基 | 第25-26页 |
| ·主要仪器与设备 | 第26页 |
| ·主要试剂 | 第26-27页 |
| ·Monacolin K检测方法 | 第27-29页 |
| ·双波长紫外分光光度法 | 第27页 |
| ·Monacolin K标准曲线的绘制 | 第27-28页 |
| ·方法回收率和精密度实验 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·样品处理方法 | 第29页 |
| ·实验设计方法 | 第29-30页 |
| ·实验结果与讨论 | 第30-35页 |
| ·最佳提取剂的确定 | 第30-31页 |
| ·提取工艺条件单因素实验结果 | 第31-33页 |
| ·正交实验结果及分析 | 第33-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第3章 产Monacolin K红曲菌株的复合诱变选育 | 第36-45页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·实验材料 | 第36-38页 |
| ·主要仪器与设备 | 第36-37页 |
| ·主要试剂 | 第37页 |
| ·菌种 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·培养方法 | 第38页 |
| ·检测方法 | 第38页 |
| ·诱变方法 | 第38-39页 |
| ·筛选方法 | 第39-40页 |
| ·诱变菌株遗传稳定性实验 | 第40页 |
| ·诱变菌株生长和Monacolin K代谢研究 | 第40页 |
| ·实验结果 | 第40-44页 |
| ·Lovastatin抗性平板浓度的选择 | 第40页 |
| ·紫外诱变剂量的选择 | 第40-41页 |
| ·紫外-亚硝酸钠复合诱变剂量的选择 | 第41页 |
| ·紫外-亚硝酸钠复合诱变筛选 | 第41-42页 |
| ·红曲霉ZY307-1、ZY307-2和ZY307-3的遗传稳定性实验 | 第42页 |
| ·诱变菌株ZY307-2的生长及Monacolin K代谢变化 | 第42-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第4章 响应面法优化红曲霉产Monacolin K发酵条件 | 第45-59页 |
| ·引言 | 第45-46页 |
| ·实验材料 | 第46-47页 |
| ·主要仪器与设备 | 第46页 |
| ·主要试剂 | 第46页 |
| ·菌种 | 第46-47页 |
| ·实验方法 | 第47-48页 |
| ·发酵液中Monacolin K含量的测定 | 第47页 |
| ·实验方法设计 | 第47-48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-57页 |
| ·发酵培养基组分的确定 | 第48-50页 |
| ·单因素实验结果 | 第50-52页 |
| ·Plackett-Burman实验结果及分析 | 第52-54页 |
| ·最陡爬坡实验结果 | 第54页 |
| ·Box-Behnken实验设计及结果 | 第54-57页 |
| ·小结 | 第57-59页 |
| 第5章 某些有机溶剂和无机盐对红曲霉产Monacolin K的影响 | 第59-67页 |
| ·前言 | 第59页 |
| ·实验材料 | 第59-60页 |
| ·主要仪器及设备 | 第59-60页 |
| ·主要试剂 | 第60页 |
| ·菌种 | 第60页 |
| ·培养基 | 第60页 |
| ·实验方法 | 第60-61页 |
| ·培养方法 | 第60-61页 |
| ·Monacolin K检测方法 | 第61页 |
| ·无机盐的添加 | 第61页 |
| ·有机溶剂的添加 | 第61页 |
| ·结果与结论 | 第61-66页 |
| ·无机盐对Monacolin K产率的影响 | 第61-63页 |
| ·有机溶剂对Monacolin K产率的影响 | 第63-66页 |
| ·小结 | 第66-67页 |
| 第6章 结论与展望 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第67-68页 |
| ·展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-77页 |
| 攻读硕士期间发表论文 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78页 |
