微生物发酵法生产纤维素酶
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-18页 |
| ·纤维素酶菌种选育研究概况 | 第10-12页 |
| ·菌种筛选 | 第11页 |
| ·诱变育种 | 第11-12页 |
| ·纤维素酶发酵条件研究 | 第12-14页 |
| ·碳源对纤维素酶发酵的影响 | 第13页 |
| ·氮源对纤维素酶发酵的影响 | 第13页 |
| ·金属离子对纤维素酶发酵的影响 | 第13页 |
| ·培养基温度和 pH 对纤维素酶发酵的影响 | 第13页 |
| ·溶氧与通风量对纤维素酶发酵的影响 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶的应用 | 第14-17页 |
| ·在食品工业的应用 | 第14-15页 |
| ·在饲料工业中的应用 | 第15页 |
| ·在生物能源开发方面的应用 | 第15-16页 |
| ·在其他方面的应用 | 第16-17页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第17-18页 |
| 第2章 纤维素酶高产菌株的选育 | 第18-29页 |
| ·实验 | 第19-23页 |
| ·实验原料 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-28页 |
| ·葡萄糖标准曲线的测定 | 第23页 |
| ·紫外诱变致死率的测定 | 第23-24页 |
| ·微波诱变致死率的测定 | 第24页 |
| ·亚硝酸钠诱变致死率的测定 | 第24-25页 |
| ·亚硝基胍诱变致死率的测定 | 第25页 |
| ·紫外诱变及筛选结果 | 第25-26页 |
| ·微波诱变及筛选结果 | 第26页 |
| ·亚硝酸钠诱变及筛选结果 | 第26-27页 |
| ·亚硝基胍诱变及筛选结果 | 第27页 |
| ·复筛结果 | 第27-28页 |
| ·遗传稳定性实验 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 纤维素酶摇瓶中发酵条件的优化 | 第29-39页 |
| ·实验材料 | 第29-30页 |
| ·供试菌株 | 第29页 |
| ·主要仪器 | 第29页 |
| ·主要试剂 | 第29页 |
| ·培养基 | 第29-30页 |
| ·实验方法 | 第30页 |
| ·纤维素酶液的制备 | 第30页 |
| ·单因素试验优化纤维素酶的发酵条件 | 第30-37页 |
| ·装液量对纤维素酶发酵的影响 | 第30-31页 |
| ·温度对纤维素酶发酵影响 | 第31页 |
| ·初始 pH 对纤维素酶发酵影响 | 第31-32页 |
| ·接种量对纤维素酶发酵的影响 | 第32-33页 |
| ·发酵周期对纤维素酶发酵的影响 | 第33页 |
| ·不同氮源对纤维素酶发酵影响 | 第33-34页 |
| ·氮源的添加量对纤维素酶发酵的影响 | 第34-35页 |
| ·不同碳源对纤维素酶发酵的影响 | 第35页 |
| ·碳源比例对纤维素酶发酵影响 | 第35-36页 |
| ·无机离子及表面活性剂添加量对纤维素酶发酵的影响 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-39页 |
| 第4章 纤维素酶发酵罐中发酵工艺的优化 | 第39-43页 |
| ·实验 | 第39-40页 |
| ·供试菌株 | 第39页 |
| ·主要仪器 | 第39-40页 |
| ·主要试剂 | 第40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·纤维素酶发酵工艺的研究 | 第40-42页 |
| ·固定通气量对产酶的影响 | 第40-41页 |
| ·调节通气量对发酵的影响 | 第41页 |
| ·微晶纤维素分批添料对发酵的影响 | 第41-42页 |
| ·微晶纤维素流加对发酵的影响 | 第42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第5章 结论 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第49页 |
