| 第一章 绪论 | 第1-23页 |
| 1 茶氨酸的研究进展 | 第10-14页 |
| ·茶氨酸的性质 | 第10页 |
| ·茶氨酸的测定方法 | 第10-11页 |
| ·茶氨酸的生理作用 | 第11-12页 |
| ·茶氨酸的制备研究 | 第12-14页 |
| 2 手性分离分析的方法 | 第14-15页 |
| 3 手性分离的机理及应用 | 第15-21页 |
| ·间接法 | 第15-17页 |
| ·直接法 | 第17-21页 |
| 4 本文的研究目的与意义 | 第21-23页 |
| 第二章 L-羟基脯氨酸键合手性配体交换色谱拆分茶氨酸对映体 | 第23-35页 |
| 1 试验部分 | 第24-25页 |
| ·试验仪器与设备 | 第24页 |
| ·试剂或材料 | 第24页 |
| ·色谱条件 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-32页 |
| ·分离机理 | 第25-26页 |
| ·检测波长的选择 | 第26页 |
| ·流动相pH对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第26-28页 |
| ·中心金属Cu~(2+)离子浓度对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第28-30页 |
| ·柱温对茶氨酸映体拆分的影响 | 第30-31页 |
| ·流速对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第31-32页 |
| 3 试验方法的验证 | 第32-34页 |
| ·方法的精密度 | 第32页 |
| ·方法的准确度 | 第32-33页 |
| ·方法的线性范围 | 第33页 |
| ·检测限 | 第33页 |
| ·定量限 | 第33-34页 |
| 4 讨论 | 第34-35页 |
| 第三章 配体交换色谱手性流动相法拆分茶氨酸对映体及 L-茶氨酸异构化研究 | 第35-45页 |
| 1 试验部分 | 第35-36页 |
| ·试验仪器与设备 | 第35-36页 |
| ·试剂或材料 | 第36页 |
| ·色谱条件 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-42页 |
| ·检测波长的选择 | 第37页 |
| ·分离机理 | 第37页 |
| ·Cu~(2+)浓度对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第37-38页 |
| ·流动相pH值对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第38-39页 |
| ·L-脯氨酸: Cu~(2+)比值对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第39页 |
| ·有机改性剂甲醇的加入量对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第39-40页 |
| ·柱温对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第40-41页 |
| ·茶氨酸提取物和绿茶原料样品分析 | 第41-42页 |
| 3 试验方法的验证 | 第42-43页 |
| ·方法的精密度 | 第42页 |
| ·方法的准确度 | 第42页 |
| ·方法的线性范围 | 第42-43页 |
| ·检测限 | 第43页 |
| ·定量限 | 第43页 |
| 4 L-茶氨酸的异构化研究 | 第43页 |
| 5 讨论 | 第43-45页 |
| 第四章 手性衍生试剂法拆分茶氨酸对映体 | 第45-59页 |
| 1 试验部分 | 第45-47页 |
| ·试验仪器与设备 | 第45页 |
| ·试剂或材料 | 第45-46页 |
| ·色谱条件 | 第46页 |
| ·试验方法 | 第46-47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-56页 |
| ·分离机理 | 第47-48页 |
| ·检测波长的选择 | 第48-49页 |
| ·色谱柱的选择 | 第49-50页 |
| ·流动相的选择 | 第50-51页 |
| ·流动相pH值对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第51-52页 |
| ·柱温对茶氨酸对映体拆分的影响 | 第52-53页 |
| ·衍生条件的优化 | 第53-55页 |
| ·茶氨酸提取物和绿茶原料样品分析 | 第55-56页 |
| 3 试验方法的验证 | 第56-58页 |
| ·方法的精密度 | 第56页 |
| ·方法的重现性 | 第56-57页 |
| ·方法的稳定性 | 第57页 |
| ·方法的准确度 | 第57页 |
| ·方法的线性范围 | 第57-58页 |
| ·检测限 | 第58页 |
| ·定量限 | 第58页 |
| 4 讨论 | 第58-59页 |
| 全文总结 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 作者简介 | 第68页 |
