产油微藻酶法提取油脂
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| ·微生物油脂 | 第12-13页 |
| ·产油微藻概述 | 第13页 |
| ·影响细胞破碎的因素 | 第13-17页 |
| ·机械破碎 | 第15-17页 |
| ·非机械破碎 | 第17页 |
| ·油脂提取研究进展 | 第17-19页 |
| ·溶剂浸提 | 第18页 |
| ·超临界萃取 | 第18页 |
| ·微波辅助提取(MAE) | 第18-19页 |
| ·本课题的选题依据及工作内容 | 第19-22页 |
| ·选题依据及创新之处 | 第19页 |
| ·工作内容 | 第19-22页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第22-26页 |
| ·菌种 | 第22页 |
| ·分析方法 | 第22-24页 |
| ·生物量的测定 | 第22页 |
| ·色素的测定 | 第22-23页 |
| ·油脂测定 | 第23页 |
| ·油脂成分分析 | 第23页 |
| ·电镜分析 | 第23-24页 |
| ·试剂及仪器 | 第24-26页 |
| ·实验试剂 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24-26页 |
| 第三章 絮凝及酶法提取微藻油脂 | 第26-44页 |
| ·引言 | 第26页 |
| ·絮凝法对微藻采收的研究 | 第26-30页 |
| ·CPAM浓度对小球藻絮凝的影响 | 第27-28页 |
| ·pH对小球藻絮凝的影响 | 第28页 |
| ·CPAM使用量对小球藻絮凝的影响 | 第28-29页 |
| ·絮凝时间对小球藻絮凝的影响 | 第29-30页 |
| ·酶法提取微藻油脂研究 | 第30-42页 |
| ·底物浓度对微藻油脂提取率的影响 | 第30-33页 |
| ·pH对酶水解的影响 | 第33页 |
| ·反应温度对小球藻酶解的影响 | 第33-34页 |
| ·反应时间对小球藻酶解的影响 | 第34-35页 |
| ·表面活性剂对小球藻酶解的影响 | 第35-36页 |
| ·纤维素酶与蛋白酶复配配比对酶解的影响 | 第36-38页 |
| ·温度对纤维素酶与蛋白酶复配酶解的影响 | 第38页 |
| ·反应时间对纤维素酶与蛋白酶复配酶解的影响 | 第38-40页 |
| ·油脂的气质分析 | 第40-41页 |
| ·酶解小球藻的电镜表征 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-44页 |
| 第四章 酸法和热水处理提取微藻油脂 | 第44-54页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·酸热法 | 第44-46页 |
| ·酸浓度对油脂提取率的影响 | 第44-45页 |
| ·酸热温度对油脂提取率的影响 | 第45-46页 |
| ·反应时间对油脂提取率的影响 | 第46页 |
| ·热水处理法 | 第46-47页 |
| ·色素提取 | 第47-51页 |
| ·乙醇浓度对色素的影响 | 第49页 |
| ·温度对色素的影响 | 第49-50页 |
| ·pH对色素的影响 | 第50-51页 |
| ·小结 | 第51-54页 |
| 第五章 预处理对酶法提取油脂的影响 | 第54-68页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·热水预处理对酶解的影响 | 第54-59页 |
| ·不同温度热水处理对酶解的影响 | 第54-56页 |
| ·处理时间对酶解的影响 | 第56-59页 |
| ·酸预处理对酶解的影响 | 第59-65页 |
| ·不同磷酸浓度对酶解的影响 | 第59-61页 |
| ·酸处理时间对酶解的影响 | 第61-63页 |
| ·酸反应温度对酶解的影响 | 第63-65页 |
| ·小结 | 第65-68页 |
| 第六章 结论与展望 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 附录1 实验试剂 | 第76-77页 |
| 附录2 实验仪器 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第79-80页 |
| 作者和导师简介 | 第80-81页 |
| 附件 | 第81-82页 |
