| 摘要 | 第6-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| CHAPTER 1 General Introduction | 第16-23页 |
| 1.1 Background of the study | 第16-19页 |
| 1.2 Problem statement | 第19页 |
| 1.3 Research questions | 第19页 |
| 1.4 Hypothesis | 第19页 |
| 1.5 Research framework | 第19-20页 |
| 1.6 Main objectives | 第20页 |
| 1.7 Specific objectives | 第20-21页 |
| 1.8 Justification | 第21-22页 |
| 1.9 Project component | 第22-23页 |
| CHAPTER 2 Literature review | 第23-37页 |
| 2.1 Overview of rice production and quality | 第23-24页 |
| 2.2 Global warming and extreme temperatures | 第24-26页 |
| 2.3 Sensitivity of rice growth periods to extreme temperatures | 第26-28页 |
| 2.4 Impacts of extreme high temperature on rice yield and quality | 第28-31页 |
| 2.5 Impacts of extreme low temperature on rice yield and quality | 第31-33页 |
| 2.6 Impacts of extreme temperature on genetic and molecular traits of rice grain quality | 第33-37页 |
| CHAPTER 3 Materials and methods | 第37-43页 |
| 3.1 Site description | 第37-38页 |
| 3.2 The experimental design | 第38页 |
| 3.3 The walk-in climate chamber description | 第38-40页 |
| 3.4 Photosynthetic traits | 第40页 |
| 3.5 Plant sampling | 第40页 |
| 3.6 Yield parameters | 第40-41页 |
| 3.7 Milling and appearance quality | 第41页 |
| 3.8 Cooking quality | 第41页 |
| 3.9 Amylose content,protein content and gel consistency | 第41页 |
| 3.10 Fresh grain sampling for gene,enzyme and hormonal tests | 第41页 |
| 3.11 Gene expression analysis by quantitative PCR(qPCR) | 第41-42页 |
| 3.12 Enzyme and hormonal activities | 第42页 |
| 3.13 Statistical analysis | 第42-43页 |
| CHAPTER 4 Responses of indica rice yield and yield components to extreme temperatures | 第43-53页 |
| 4.1 Introduction | 第43-44页 |
| 4.2 Results | 第44-50页 |
| 4.2.1 Plant growth duration and phonological parameters | 第44-45页 |
| 4.2.2 Yield | 第45-46页 |
| 4.2.3 Yield components | 第46-47页 |
| 4.2.4 Total Biomass | 第47-48页 |
| 4.2.5 Dry matter translocation and assimilation | 第48-49页 |
| 4.2.6 Harvest index | 第49-50页 |
| 4.3 Discussion | 第50-51页 |
| 4.4 Conclusion | 第51-53页 |
| CHAPTER 5 Responses of photosynthetic parameters to extreme temperatures | 第53-61页 |
| 5.1 Introduction | 第53-54页 |
| 5.2 Results | 第54-59页 |
| 5.2.1 Chlorophyll content | 第54-55页 |
| 5.2.2 Chlorophyll fluorescence | 第55-56页 |
| 5.2.3 Photosynthetic rate | 第56-57页 |
| 5.2.4 Stomatal conductance | 第57页 |
| 5.2.5 Transpiration rate | 第57-59页 |
| 5.3 Discussion | 第59-60页 |
| 5.4 Conclusion | 第60-61页 |
| CHAPTER 6 Impacts of extreme temperatures on indica rice grain quality | 第61-70页 |
| 6.1 Introduction | 第61-62页 |
| 6.2 Results | 第62-67页 |
| 6.2.1 Milling quality | 第62页 |
| 6.2.2 Appearance quality | 第62-64页 |
| 6.2.3 Cooking quality | 第64-65页 |
| 6.2.4 Amylose content,protein content and gel consistency of rice grain | 第65-67页 |
| 6.3 Discussion | 第67-69页 |
| 6.4 Conclusion | 第69-70页 |
| CHAPTER 7 Impacts and their underlying mechanisms of extreme temperatures on mutable amylose and protein contents in indica rice grain | 第70-78页 |
| 7.1 Introduction | 第70-71页 |
| 7.2 Results | 第71-74页 |
| 7.2.1 The relative expressions of OsAAP6 and Waxy genes | 第71-72页 |
| 7.2.2 The activities of GPT and GBSS1 enzymes | 第72-73页 |
| 7.2.3 The activities of ABA and SA hormones | 第73-74页 |
| 7.3 Discussion | 第74-77页 |
| 7.4 Conclusion | 第77-78页 |
| CHAPTER 8 Discussion and Conclusion | 第78-83页 |
| 8.1 Discussion | 第78-80页 |
| 8.2 Conclusion | 第80-81页 |
| 8.3 Recommendations | 第81-83页 |
| 8.3.1 Innovation points | 第81-82页 |
| 8.3.2 Recommendations | 第82-83页 |
| REFERENCES | 第83-96页 |
| ACKNOWLEDGEMENT | 第96-97页 |
| AUTHOR‘S RESUME | 第97-98页 |
