| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 第一章 导论 | 第9-14页 |
| 1.1 选题背景及研究意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 研究目标及内容 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目标 | 第10页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第10-11页 |
| 1.3 研究方法 | 第11-12页 |
| 1.4 创新点 | 第12-14页 |
| 第二章 转基因食品及食品标识制度概述 | 第14-21页 |
| 2.1 转基因食品概述 | 第14-17页 |
| 2.1.1 转基因的概念及特点 | 第14-15页 |
| 2.1.2 转基因农作物的发展现状 | 第15-16页 |
| 2.1.3 转基因食品的安全性 | 第16-17页 |
| 2.2 食品标识制度概述 | 第17-19页 |
| 2.2.1 食品标识制度的概念 | 第17-18页 |
| 2.2.2 食品标识制度的意义 | 第18-19页 |
| 2.2.2.1 维护消费者的知情权 | 第18页 |
| 2.2.2.2 保障消费者的安全权 | 第18-19页 |
| 2.3 转基因食品标识制度概述 | 第19-21页 |
| 2.3.1 转基因食品标识制度的意义 | 第19页 |
| 2.3.2 转基因食品标识制度的主要目的 | 第19-20页 |
| 2.3.3 转基因食品标识制度的主要作用 | 第20-21页 |
| 第三章 我国转基因食品标识制度现状 | 第21-28页 |
| 3.1 我国转基因食品标识制度的立法现状 | 第21-23页 |
| 3.2 我国转基因食品标识制度的运行现状 | 第23-24页 |
| 3.3 我国消费者对转基因食品标识的认知现状 | 第24页 |
| 3.4 我国转基因食品标识制度存在的突出问题 | 第24-28页 |
| 3.4.1 转基因安全监管部门不明确 | 第24-25页 |
| 3.4.2 缺乏专门的转基因食品标识立法 | 第25-26页 |
| 3.4.3 涉及转基因食品标识的相关规定还有待改进和完善 | 第26-28页 |
| 第四章 部分发达国家转基因食品标识制度情况 | 第28-36页 |
| 4.1 美国的转基因食品标识制度 | 第28-30页 |
| 4.1.1 基本原则 | 第28-29页 |
| 4.1.2 相关制度 | 第29-30页 |
| 4.1.2.1 监管主体 | 第29页 |
| 4.1.2.2 具体规范 | 第29-30页 |
| 4.2 欧盟的转基因食品标识制度 | 第30-32页 |
| 4.2.1 基本原则 | 第30-31页 |
| 4.2.2 相关制度 | 第31-32页 |
| 4.2.2.1 监管主体 | 第31页 |
| 4.2.2.2 具体规范 | 第31-32页 |
| 4.3 日本的转基因食品标识制度 | 第32-34页 |
| 4.3.1 基本原则 | 第32-33页 |
| 4.3.2 相关制度 | 第33-34页 |
| 4.3.2.1 监管主体 | 第33页 |
| 4.3.2.2 具体规范 | 第33-34页 |
| 4.4 对我国的启示与借鉴 | 第34-36页 |
| 4.4.1 对我国的启示 | 第34-35页 |
| 4.4.2 对我国的借鉴 | 第35-36页 |
| 第五章 健全和完善我国转基因食品标识制度的建议 | 第36-44页 |
| 5.1 健全与转基因食品标识制度相关的专门法规和管理办法 | 第36-42页 |
| 5.1.1 明确基本原则 | 第36-37页 |
| 5.1.2 明确监管主体 | 第37-38页 |
| 5.1.3 扩大标识范围 | 第38-39页 |
| 5.1.3.1 应对终端产品进行标识 | 第38页 |
| 5.1.3.2 应由食品扩展到动物饲料 | 第38页 |
| 5.1.3.3 应更新转基因生物标识目录 | 第38-39页 |
| 5.1.4 细化标识管理内容 | 第39-40页 |
| 5.1.5 设定标识阈值 | 第40-41页 |
| 5.1.6 建立产品检测制度 | 第41页 |
| 5.1.7 加大执法力度 | 第41-42页 |
| 5.2 完善为转基因食品标识制度配套的救济制度 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48页 |