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插秧密度对两种不同穗型水稻品种糖代谢及稻米品质的影响

CONTENTS第6-10页
摘要第10-12页
Abstract第12-14页
1 前言第16-24页
    1.1 研究的目的与意义第16-17页
    1.2 文献综述第17-24页
        1.2.1 水稻的非结构性碳水化合物第17-19页
        1.2.2 水稻糖代谢相关酶第19-21页
        1.2.3 插秧密度对水稻籽粒灌浆特性及籽粒充实度的影响第21页
        1.2.4 插秧密度对水稻产量的影响第21-22页
        1.2.5 插秧密度对稻米品质的影响第22-24页
2 材料与方法第24-30页
    2.1 试验材料第24页
    2.2 试验设计第24-25页
    2.3 调查指标及取样方法第25页
        2.3.1 叶片、茎秆、籽粒的可溶性糖、蔗糖、果糖含量第25页
        2.3.2 叶片SS、SPS活性第25页
        2.3.3 籽粒淀粉含量和Q酶活性第25页
        2.3.4 籽粒灌浆速率第25页
        2.3.5 稻米品质第25页
    2.4 测定方法第25-28页
        2.4.1 叶片和茎秆蔗糖、果糖含量的测定第25-26页
        2.4.2 叶片和茎秆可溶性糖含量的测定第26页
        2.4.3 籽粒蔗糖、果糖含量的测定第26页
        2.4.4 籽粒可溶性糖含量的测定第26-27页
        2.4.5 籽粒淀粉含量的测定第27页
        2.4.6 叶片SS、SPS活性的测定第27页
        2.4.7 籽粒Q酶活性的测定第27页
        2.4.8 稻米品质的测定第27-28页
        2.4.9 产量及产量构成因素第28页
    2.5 计算方法第28-29页
        2.5.1 籽粒灌浆速率和充实度第28-29页
        2.5.2 茎秆糖输出量及茎秆输出糖对粒重贡献率第29页
        2.5.3 稻米品质的相关计算第29页
    2.6 数据处理与分析第29-30页
3 结果与分析第30-74页
    3.1 插秧密度对水稻叶片可溶性糖含量及其组成的影响第30-38页
        3.1.1 插秧密度对水稻叶片蔗糖含量的影响第30-31页
        3.1.2 插秧密度对水稻叶片果糖含量的影响第31-32页
        3.1.3 插秧密度对水稻叶片可溶性糖含量的影响第32-33页
        3.1.4 插秧密度对水稻叶片蔗糖占可溶性糖比率的影响第33-34页
        3.1.5 插秧密度对水稻叶片SS、SPS活性的影响第34-36页
        3.1.6 水稻叶片SS、SPS活性与可溶性糖及其组成之间的相关分析第36-38页
    3.2 插秧密度对水稻茎秆可溶性糖含量及其组成的影响第38-43页
        3.2.1 插秧密度对水稻茎秆蔗糖含量的影响第38-39页
        3.2.2 插秧密度对水稻茎秆果糖含量的影响第39-40页
        3.2.3 插秧密度对水稻茎秆可溶性糖含量的影响第40-41页
        3.2.4 插秧密度对水稻茎秆蔗糖占可溶性糖比率的影响第41-42页
        3.2.5 茎秆中贮藏可溶性糖的输出及对粒重的贡献第42-43页
    3.3 插秧密度对水稻籽粒可溶性糖含量及其组成的影响第43-49页
        3.3.1 插秧密度对水稻籽粒蔗糖含量的影响第43-45页
        3.3.2 插秧密度对水稻籽粒果糖含量的影响第45-46页
        3.3.3 插秧密度对水稻籽粒可溶性糖含量的影响第46-47页
        3.3.4 插秧密度对水稻籽粒蔗糖占可溶性糖比率的影响第47-48页
        3.3.5 插秧密度对水稻地上各部分可溶性糖积累与分配的影响第48-49页
    3.4 插秧密度对水稻籽粒淀粉含量及其组分形成积累的影响第49-54页
        3.4.1 插秧密度对水稻籽粒总淀粉含量的影响第49-50页
        3.4.2 插秧密度对水稻籽粒直链淀粉含量的影响第50-52页
        3.4.3 插秧密度对水稻籽粒支链淀粉含量的影响第52-53页
        3.4.4 插秧密度对水稻籽粒Q酶活性的影响第53-54页
        3.4.5 不同时期水稻籽粒Q酶活性与淀粉及组分含量的相关分析第54页
    3.5 插秧密度对水稻强、弱势粒籽粒灌浆特性的影响第54-61页
        3.5.1 插秧密度对水稻强、弱势粒籽粒灌浆特性的影响第54-59页
        3.5.2 插秧密度对水稻强、弱势籽粒充实度的影响第59-61页
    3.6 插秧密度对水稻产量及产量构成因素的影响第61-65页
        3.6.1 插秧密度对水稻产量及产量构成因素的影响第61-63页
        3.6.2 产量及其构成因素与水稻地上各部分可溶性糖累积量的相关性第63-64页
        3.6.3 产量及其构成因素与强、弱势粒灌浆特性的相关性第64-65页
        3.6.4 产量及其构成因素与成熟期水稻籽粒淀粉及组分含量的相关性第65页
    3.7 插秧密度对稻米品质的影响第65-74页
        3.7.1 插秧密度对水稻碾磨品质的影响第65-67页
        3.7.2 插秧密度对水稻外观品质的影响第67-69页
        3.7.3 插秧密度对水稻蒸煮品质和营养品质的影响第69-71页
        3.7.4 稻米品质与水稻地上各部分可溶性糖累积量的相关性第71-72页
        3.7.5 稻米品质与强、弱势粒灌浆特性的相关性第72-73页
        3.7.6 稻米品质与成熟期水稻籽粒淀粉及其组分含量的相关性第73-74页
4 讨论第74-79页
    4.1 插秧密度对水稻糖代谢的影响第74-75页
    4.2 插秧密度对水稻籽粒淀粉形成和积累的影响第75-76页
    4.3 插秧密度对水稻籽粒灌浆特性及籽粒充实度的影响第76-77页
    4.4 插秧密度对稻米品质影响第77-79页
5 结论第79-80页
致谢第80-81页
参考文献第81-91页
攻读硕士期间发表学术论文第91页

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