| 前言 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 英文缩写词表 | 第12-14页 |
| 第一篇 文献综述 | 第14-30页 |
| 第一章 人参皂苷 Compound K 研究概况 | 第14-20页 |
| 1 CK 的发现 | 第14-15页 |
| 2 CK 的制备 | 第15页 |
| 3 CK 的药理作用 | 第15-18页 |
| 4 CK 的药代动力学研究 | 第18-19页 |
| 结语 | 第19-20页 |
| 第二章 β细胞凋亡与 2 型糖尿病 | 第20-24页 |
| 1 长期高血糖可致胰岛β细胞凋亡增加 | 第20页 |
| 2 血脂异常，瘦素和炎症在肥胖导致β细胞功能衰竭的作用 | 第20-21页 |
| 3 IRS-2，NF-κB，内质网应激，线粒体功能障碍和氧化应激与β细胞凋亡 | 第21-22页 |
| 4 JNK 与β细胞凋亡 | 第22-23页 |
| 结语 | 第23-24页 |
| 第三章 腺苷酸活化蛋白激酶与 2 型糖尿病 | 第24-30页 |
| 1 AMPK 的发现 | 第24页 |
| 2 AMPK 的结构与组织分布 | 第24页 |
| 3 AMPK 的调控 | 第24-25页 |
| 4 AMPK 与外周胰岛素抵抗（肝脏、肌肉和脂肪组织） | 第25-27页 |
| 5 AMPK 与胰岛细胞功能 | 第27-29页 |
| 结语 | 第29-30页 |
| 第二篇 实验研究 | 第30-72页 |
| 第1章 CK 对 HFD/STZ 诱导的 2 型糖尿病小鼠胰岛功能的影响 | 第30-53页 |
| 第1节 材料与方法 | 第31-42页 |
| 第2节 实验结果 | 第42-52页 |
| 第3节 实验小结 | 第52-53页 |
| 第2章 CK 对棕榈酸以及过氧化氢诱导的 MIN6 细胞损伤的保护作用及其机制研究 | 第53-72页 |
| 第1节 材料与方法 | 第54-59页 |
| 第2节 实验结果 | 第59-70页 |
| 第3节 实验小结 | 第70-72页 |
| 第三篇 讨论 | 第72-76页 |
| 第四篇 结论 | 第76-78页 |
| 参考文献 | 第78-98页 |
| 在学期间所取得的科研成果 | 第98-99页 |
| 致谢 | 第99页 |
