发酵生产L-精氨酸的微生物育种研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-29页 |
| 1 L-精氨酸的物理化学特性 | 第11-12页 |
| 2 L-精氨酸的功能及应用 | 第12-16页 |
| ·L-精氨酸的功能 | 第12-14页 |
| ·L-精氨酸与生殖功能 | 第12页 |
| ·L-精氨酸与心血管疾病 | 第12-13页 |
| ·L-精氨酸与免疫功能 | 第13页 |
| ·L-精氨酸与营养生理 | 第13-14页 |
| ·L-精氨酸的应用 | 第14-16页 |
| ·L-精氨酸在医药方面的应用 | 第14-15页 |
| ·氨基酸输液 | 第14页 |
| ·pH 平衡剂 | 第14页 |
| ·其他精氨酸制剂 | 第14-15页 |
| ·L-精氨酸在畜牧业的应用 | 第15页 |
| ·L-精氨酸在食品饮料方面的应用 | 第15-16页 |
| 3 L -精氨酸的制备方法 | 第16页 |
| 4 L -精氨酸生物法生产的研究进展 | 第16-24页 |
| ·国际上精氨酸产生菌的研究进展 | 第17-20页 |
| ·传统选育技术选育生产精氨酸菌株的进展 | 第17-18页 |
| ·基因工程技术选育精氨酸产生菌的进展 | 第18-20页 |
| ·国内生产精氨酸菌株的研究进展 | 第20-24页 |
| ·传统筛选技术选育生产精氨酸菌的进展 | 第20-22页 |
| ·基因工程技术选育精氨酸产生菌的进展 | 第22-24页 |
| 5 L-精氨酸产生菌的代谢控制育种 | 第24-27页 |
| ·L-精氨酸的生物合成及其调节机制 | 第24-26页 |
| ·L-精氨酸产生菌的育种策略 | 第26-27页 |
| 6 本研究的立题依据、研究内容及技术路线 | 第27-29页 |
| ·立题依据 | 第27页 |
| ·研究内容 | 第27-28页 |
| ·技术路线 | 第28-29页 |
| 第二章 L-精氨酸产生菌的诱变育种 | 第29-46页 |
| 1 材料与方法 | 第29-37页 |
| ·实验材料 | 第29-32页 |
| ·菌株来源 | 第29页 |
| ·仪器设备 | 第29-30页 |
| ·培养基 | 第30-31页 |
| ·牛肉膏蛋白胨培养基（NA) | 第30页 |
| ·琼脂完全培养基 | 第30页 |
| ·琼脂基础培养基 | 第30页 |
| ·筛选培养基 | 第30页 |
| ·种子培养基 | 第30页 |
| ·发酵培养基 | 第30-31页 |
| ·主要试剂 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-37页 |
| ·培养方法 | 第32页 |
| ·种子培养 | 第32页 |
| ·发酵培养 | 第32页 |
| ·诱变方法 | 第32-34页 |
| ·紫外线（UV）诱变 | 第32页 |
| ·微波诱变 | 第32-33页 |
| ·亚硝基胍（NTG）诱变 | 第33-34页 |
| ·筛选方法 | 第34-35页 |
| ·平板筛选 | 第34页 |
| ·摇瓶筛选 | 第34-35页 |
| ·分析方法 | 第35-37页 |
| ·pH 测定 | 第35页 |
| ·菌体生长测定 | 第35页 |
| ·发酵液中还原糖的测定 | 第35页 |
| ·L‐精氨酸含量的测定 | 第35-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-45页 |
| ·菌体生长曲线的测定 | 第37页 |
| ·诱变时间与诱变剂量的确定 | 第37-41页 |
| ·紫外线 | 第38页 |
| ·微波 | 第38-40页 |
| ·NTG | 第40-41页 |
| ·L-精氨酸产生菌菌株选育结果 | 第41-45页 |
| ·选育谱系 | 第41页 |
| ·D-精氨酸 | 第41-42页 |
| ·SG | 第42-44页 |
| ·AE | 第44-45页 |
| 3 结论 | 第45-46页 |
| ·微波诱变L-精氨酸产生菌 | 第45页 |
| ·筛选方法 | 第45页 |
| ·L-精氨酸产生菌的筛选 | 第45-46页 |
| 第三章 L-精氨酸产生菌发酵条件研究 | 第46-76页 |
| 引言 | 第46页 |
| 1 材料与方法 | 第46-48页 |
| ·实验材料 | 第46-47页 |
| ·菌株来源 | 第46页 |
| ·培养基 | 第46-47页 |
| ·牛肉膏蛋白胨培养基（NA） | 第46-47页 |
| ·琼脂完全培养基 | 第47页 |
| ·种子培养基 | 第47页 |
| ·发酵培养基 | 第47页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-48页 |
| ·培养方法 | 第47-48页 |
| ·种子培养 | 第47页 |
| ·发酵培养 | 第47-48页 |
| ·分析方法 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-75页 |
| ·L-精氨酸标准曲线的绘制 | 第48-49页 |
| ·种子培养基及其条件的优化 | 第49-55页 |
| ·葡萄糖浓度对种子生长的影响 | 第49-50页 |
| ·硫酸铵浓度对种子生长的影响 | 第50-51页 |
| ·玉米浆浓度对种子生长的影响 | 第51-52页 |
| ·最佳种子培养基的确定 | 第52-53页 |
| ·种子培养条件的优化 | 第53-55页 |
| ·发酵培养基优化及其培养条件的优化 | 第55-62页 |
| ·葡萄糖浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第55-56页 |
| ·硫酸铵浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第56-57页 |
| ·玉米浆浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第57-58页 |
| ·磷酸二氢钾浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第58-59页 |
| ·硫酸镁浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第59-60页 |
| ·生物素浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第60-61页 |
| ·碳酸钙浓度对L-精氨酸产量的影响 | 第61-62页 |
| ·响应面实验分析 | 第62-69页 |
| ·响应面设计 | 第62-64页 |
| ·二次回归拟合及方差分析 | 第64-67页 |
| ·响应面三维立体图、等高线图和最佳值的确定 | 第67-68页 |
| ·验证性实验 | 第68-69页 |
| ·发酵培养条件的优化 | 第69-73页 |
| ·初始pH 对L-精氨酸发酵的影响 | 第69-70页 |
| ·接种比例对L-精氨酸发酵的影响 | 第70-71页 |
| ·装液量L-精氨酸发酵的影响 | 第71-72页 |
| ·种龄对L-精氨酸发酵的影响 | 第72-73页 |
| ·优化条件与初始条件的比较 | 第73-74页 |
| ·精氨酸产生菌DHR087 的发酵过程曲线 | 第74-75页 |
| 3 本章小结 | 第75-76页 |
| ·种子培养基及条件优化 | 第75页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第75页 |
| ·发酵培养条件的优化 | 第75-76页 |
| 第四章 结论 | 第76-78页 |
| 参考文献 | 第78-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第84页 |
