| 缩略语索引 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| 英文摘要 | 第10-12页 |
| 前言 | 第12-16页 |
| 第一章 穿山龙水溶性总皂苷的微生物转化及其转化产物的分离鉴定 | 第16-46页 |
| 1.材料与试剂 | 第16页 |
| 2.实验方法 | 第16-17页 |
| 3.研究内容与结果 | 第17-25页 |
| 4.结构鉴定 | 第25-43页 |
| 5.小结 | 第43-46页 |
| 第二章 米曲霉对原薯蓣皂苷的生物转化 | 第46-58页 |
| 1.材料与方法 | 第46-47页 |
| 2.化合物1的微生物转化 | 第47-50页 |
| 3.化合物3的微生物转化 | 第50-52页 |
| 4.化合物5的微生物转化 | 第52-54页 |
| 5.化合物8的微生物转化 | 第54-55页 |
| 6.结论 | 第55-56页 |
| 7.小结 | 第56-58页 |
| 结论与讨论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63-64页 |
| 附图 | 第64-82页 |