L-组氨酸产生菌的选育及其发酵条件的优化
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| ·引言 | 第8页 |
| ·L-组氨酸的理化性质 | 第8-9页 |
| ·L-组氨酸的功能及应用 | 第9页 |
| ·L-组氨酸的制备方法 | 第9-11页 |
| ·微生物发酵法生产L-组氨酸的研究进展 | 第11-13页 |
| ·本课题研究背景 | 第13页 |
| ·本课题研究的任务和内容 | 第13-15页 |
| 第二章 L-组氨酸高产菌的选育 | 第15-29页 |
| ·引言 | 第15页 |
| ·材料与方法 | 第15-20页 |
| ·出发菌株 | 第15页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第15-17页 |
| ·培养基 | 第17页 |
| ·培养方法 | 第17页 |
| ·诱变方法 | 第17-19页 |
| ·突变株的筛选方法 | 第19页 |
| ·分析方法 | 第19-20页 |
| ·L-组氨酸的代谢途径及其育种思路 | 第20-23页 |
| ·L-组氨酸合成及分解代谢途径 | 第20-21页 |
| ·L-组氨酸高产菌育种思路 | 第21-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-28页 |
| ·L-组氨酸标准曲线的测定 | 第23页 |
| ·菌体生长曲线的测定 | 第23-24页 |
| ·诱变剂量和时间的确定 | 第24-25页 |
| ·L-组氨酸产生菌的选育 | 第25-27页 |
| ·WH1263 遗传稳定性研究 | 第27-28页 |
| ·L-组氨酸菌种选育谱系 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第三章 L-组氨酸发酵条件的优化 | 第29-40页 |
| ·前言 | 第29-30页 |
| ·材料与方法 | 第30页 |
| ·实验菌株 | 第30页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第30页 |
| ·培养基 | 第30页 |
| ·培养方法 | 第30页 |
| ·分析方法 | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-39页 |
| ·摇瓶发酵培养基优化 | 第30-38页 |
| ·摇瓶发酵培养条件优化 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第四章 葡萄糖酸钙对WH1263 代谢的影响 | 第40-45页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·实验方法与材料 | 第40-41页 |
| ·实验菌株 | 第40页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第40页 |
| ·培养基 | 第40-41页 |
| ·培养方法 | 第41页 |
| ·测定方法 | 第41页 |
| ·酶液的制备 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-44页 |
| ·葡萄糖酸钙的添加对L-组氨酸发酵的影响 | 第41-44页 |
| ·葡萄糖酸钙对葡萄糖酸激酶的诱导作用 | 第44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第五章 结论与展望 | 第45-47页 |
| ·研究结论 | 第45页 |
| ·课题展望 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第51页 |
