| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-18页 |
| ·黑木耳概述 | 第9页 |
| ·黑木耳品种鉴定的意义 | 第9-11页 |
| ·食用真菌品种鉴定的方法 | 第11-16页 |
| ·木耳属真菌品种鉴定研究概况 | 第16-18页 |
| 第二章 黑木耳DNA提取方法的研究 | 第18-27页 |
| ·仪器、材料与药品 | 第18-20页 |
| ·实验方法 | 第20-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| 第三章 黑木耳菌丝遗传稳定性研究 | 第27-30页 |
| ·仪器、材料与药品 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28页 |
| ·结果与分析 | 第28-30页 |
| 第四章 随机扩增微卫星多态性(RAMP)研究 | 第30-46页 |
| ·仪器、材料与药品 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·结果与分析 | 第32-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |