| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 引言 | 第13-23页 |
| ·动物性食品中环丙沙星的残留 | 第13-18页 |
| ·环丙沙星的结构与性质 | 第13-15页 |
| ·环丙沙星的药理学与毒理学 | 第15页 |
| ·环丙沙星的残留与危害 | 第15-17页 |
| ·环丙沙星的耐药性问题 | 第17-18页 |
| ·环丙沙星残留检测技术研究进展 | 第18-22页 |
| ·微生物检验（MIA） | 第18-19页 |
| ·高效液相色谱法（HPLC） | 第19-20页 |
| ·液质联用分析法（LC-MS） | 第20页 |
| ·毛细管电泳法（CE） | 第20-21页 |
| ·免疫学分析法（IA） | 第21-22页 |
| ·研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 环丙沙星人工抗原的合成与鉴定 | 第23-37页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·主要试剂 | 第23页 |
| ·仪器与设备 | 第23页 |
| ·主要溶液的配制 | 第23页 |
| ·方法 | 第23-28页 |
| ·乙二胺化BSA 的合成（EDA-BSA） | 第24页 |
| ·己二胺化BSA 的合成（HMD-BSA） | 第24-25页 |
| ·环丙沙星免疫抗原的制备 | 第25-27页 |
| ·环丙沙星包被抗原的合成 | 第27-28页 |
| ·人工抗原偶联情况的鉴定 | 第28页 |
| ·结果 | 第28-34页 |
| ·傅立叶变换红外光谱扫描鉴定 | 第28-30页 |
| ·紫外-可见吸收图谱扫描鉴定 | 第30-33页 |
| ·免疫抗原中半抗原与载体蛋白偶联比的计算 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-37页 |
| ·环丙沙星的抗原性 | 第34页 |
| ·偶联位点 | 第34页 |
| ·间隔臂 | 第34-35页 |
| ·偶联剂与偶联缓冲液的选择 | 第35页 |
| ·半抗原与载体的偶联比 | 第35-36页 |
| ·本研究免疫抗原合成方法的创新点 | 第36-37页 |
| 第三章 环丙沙星特异性抗体的制备 | 第37-54页 |
| ·材料 | 第37-38页 |
| ·主要试剂 | 第37页 |
| ·试验动物 | 第37页 |
| ·仪器与设备 | 第37页 |
| ·ELISA 检测部分所用试剂的配制 | 第37-38页 |
| ·方法 | 第38-40页 |
| ·动物免疫 | 第38-39页 |
| ·抗血清的采集与保存 | 第39页 |
| ·间接ELISA 操作步骤 | 第39页 |
| ·包被抗原的选择 | 第39-40页 |
| ·抗血清效价的测定 | 第40页 |
| ·抗血清的特异性与交叉反应 | 第40页 |
| ·结果 | 第40-51页 |
| ·包被抗原的选择 | 第40-43页 |
| ·抗血清 pAb（ HMD，鼠）包被抗原的筛选 | 第43-45页 |
| ·抗血清的效价 | 第45-47页 |
| ·抗血清的特异性与交叉反应 | 第47-48页 |
| ·抗血清 pAb（ EDA，兔）的特异性与交叉反应结果 | 第48-49页 |
| ·抗血清 pAb（EDA，鼠）的特异性与交叉反应 | 第49-50页 |
| ·抗血清 pAb（ HMD，鼠）的特异性与交叉反应 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-54页 |
| ·阳离子化BSA 的免疫学特性 | 第51页 |
| ·改变载体蛋白的免疫原性对特异性抗体产生的影响 | 第51页 |
| ·包被物中间隔臂结构的改变对ELISA 灵敏度的影响 | 第51-52页 |
| ·特异性与交叉反应 | 第52-54页 |
| 第四章 环丙沙星间接竞争ELISA 检测方法的建立 | 第54-65页 |
| ·材料 | 第54页 |
| ·主要试剂 | 第54页 |
| ·仪器与设备 | 第54页 |
| ·方法 | 第54-57页 |
| ·间接竞争ELISA 方法基本程序 | 第54-55页 |
| ·酶标板反应均一性的测定 | 第55页 |
| ·方阵法确定包被抗原包被浓度和抗体的工作浓度 | 第55页 |
| ·抗原包被时间的选择 | 第55页 |
| ·封闭时间的选择 | 第55页 |
| ·竞争模式的选择 | 第55-56页 |
| ·一抗竞争反应时间的选择 | 第56页 |
| ·酶标二抗作用时间的选择 | 第56页 |
| ·底物作用时间的选择 | 第56页 |
| ·标准曲线及标准回收率 | 第56页 |
| ·最低检测限 | 第56页 |
| ·实际样品的检测 | 第56-57页 |
| ·结果 | 第57-64页 |
| ·酶标板反应均一性的测定 | 第57页 |
| ·方阵法确定抗原包被浓度和抗体的工作浓度 | 第57页 |
| ·包被时间确定结果 | 第57-58页 |
| ·封闭时间确定结果 | 第58-59页 |
| ·间接竞争ELISA 竞争模式的选择 | 第59-60页 |
| ·一抗竞争时间的选择 | 第60页 |
| ·酶标二抗作用时间的选择 | 第60-61页 |
| ·显色时间的选择 | 第61页 |
| ·优化后的间接竞争ELISA 操作程序 | 第61-62页 |
| ·标准曲线 | 第62-63页 |
| ·最低检测限 | 第63页 |
| ·实际样品的检测 | 第63-64页 |
| ·讨论 | 第64-65页 |
| ·小分子半抗原ELISA 检测方法的建立 | 第64页 |
| ·ELISA 条件的优化 | 第64页 |
| ·最低检测限 | 第64-65页 |
| 第五章 全文结论 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 作者简历 | 第71页 |
