| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第12-41页 |
| 1.1 梨皮研究概况 | 第12-17页 |
| 1.1.1 黄酮类化合物 | 第13-16页 |
| 1.1.2 有机酚酸类化合物 | 第16-17页 |
| 1.1.3 熊果苷 | 第17页 |
| 1.2 植物多酚类化合物研究方法 | 第17-36页 |
| 1.2.1 高效液相色谱法(HPLC)简介 | 第17-18页 |
| 1.2.2 质谱法(MS)简介 | 第18-20页 |
| 1.2.3 高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS) | 第20页 |
| 1.2.4 HPLC-MS在黄酮类化合物研究中的应用 | 第20-21页 |
| 1.2.5 核磁共振技术 | 第21-35页 |
| 1.2.6 液相色谱-固相萃取-核磁-质谱联用技术 | 第35-36页 |
| 1.3 本论文的立题思想和主要研究工作 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 第2章 HPLC-DAD-ESI-QTOF-MS鉴定梨皮中多酚类化合物 | 第41-70页 |
| 2.1 前言 | 第41-42页 |
| 2.2 实验部分 | 第42-43页 |
| 2.2.1 仪器与试剂 | 第42页 |
| 2.2.2 材料收集与样品制备 | 第42页 |
| 2.2.3 实验条件 | 第42-43页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第43-66页 |
| 2.3.1 黄酮类化合物的鉴定 | 第43-60页 |
| 2.3.2 熊果苷和有机酚酸类化合物的鉴定 | 第60-66页 |
| 2.4 小结 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-70页 |
| 第3章 基于NMR波谱技术的梨皮化学成分研究 | 第70-100页 |
| 3.1 前言 | 第70页 |
| 3.2 实验部分 | 第70-73页 |
| 3.2.1 化学试剂 | 第70-71页 |
| 3.2.2 样品制备 | 第71页 |
| 3.2.3 梨皮粗提取物NMR实验 | 第71-72页 |
| 3.2.4 提取物HPLC-DAD-SPE-NMR实验 | 第72-73页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第73-97页 |
| 3.3.1 梨皮粗提取物NMR实验结果 | 第73-80页 |
| 3.3.2 梨皮提取物HPLC-DAD-SPE-NMR实验 | 第80-97页 |
| 3.4 小结 | 第97-98页 |
| 参考文献 | 第98-100页 |
| 第4章 总结 | 第100-101页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第101-102页 |
| 致谢 | 第102页 |
