| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 引言 | 第8-19页 |
| ·选题依据及意义 | 第8-12页 |
| ·选题依据 | 第8-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·相关文献综述 | 第12-17页 |
| ·CVM 在食品安全领域中运用概况 | 第12-15页 |
| ·有机食品消费者支付意愿相关研究 | 第15-16页 |
| ·有机茶正外部性概述 | 第16-17页 |
| ·研究目标、思路与方法 | 第17-19页 |
| ·研究目标 | 第17页 |
| ·研究思路 | 第17页 |
| ·研究方法 | 第17-18页 |
| ·研究特色与创新 | 第18-19页 |
| 2 理论基础及CVM 方法阐述 | 第19-24页 |
| ·理论基础 | 第19-20页 |
| ·CVM 的经济学原理 | 第20-21页 |
| ·CVM 简述及其在本文中的具体应用 | 第21-24页 |
| ·情景描述——信息的提供 | 第21页 |
| ·假定问题的设计形式 | 第21-24页 |
| 3 数据来源和样本构成 | 第24-28页 |
| ·调查问卷的设计 | 第24-25页 |
| ·样本的选取及构成 | 第25页 |
| ·问卷偏差处理和控制[48] | 第25-26页 |
| ·样本的构成 | 第26-28页 |
| 4 描述性统计分析 | 第28-38页 |
| ·消费者对茶叶中农残问题的感知 | 第28-30页 |
| ·消费者茶叶消费的风险感知和购买行为的描述分析 | 第30-32页 |
| ·消费者个人社会经济信息和中档有机茶 WTP 的关系的描述统计分析 | 第32-38页 |
| 5 模型估计与结果分析 | 第38-44页 |
| ·变量的选择和产生 | 第38-39页 |
| ·模型结果与结论分析 | 第39-44页 |
| 6 结论与建议 | 第44-46页 |
| ·主要结论 | 第44-45页 |
| ·政策建议 | 第45页 |
| ·进一步研究的可能方向 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 附录 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52页 |