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红提葡萄生物污染调控与全程质量控制技术研究

摘要第4-5页
ABSTRACT第5页
1 前言第9-19页
    1.1 红提葡萄概况第9-10页
        1.1.1 延庆葡萄区域特点第9页
        1.1.2 红提葡萄生长特性第9页
        1.1.3 红提葡萄贮藏特性第9-10页
    1.2 红提葡萄主要生物污染病害第10-12页
        1.2.1 红提葡萄生长期主要生物污染病害第10-11页
        1.2.2 红提葡萄贮藏期主要生物污染病害第11-12页
    1.3 红提葡萄生长期间生物污染病害防治第12-14页
        1.3.1 化学防治手段第12-13页
        1.3.2 农业防治手段第13页
        1.3.3 生物防治手段第13-14页
    1.4 红提葡萄贮藏期间生物污染病害防治第14-16页
        1.4.1 化学防治第14-15页
        1.4.2 物理防治第15页
        1.4.3 生物防治第15-16页
    1.5 红提葡萄主要生理指标变化规律第16-17页
        1.5.1 可溶性固形物第16页
        1.5.2 可滴定酸第16页
        1.5.3 维生素C第16-17页
    1.6 本课题研究背景及主要内容第17-19页
        1.6.1 研究背景及意义第17页
        1.6.2 主要内容第17-19页
2 材料与方法第19-28页
    2.1 实验材料第19-21页
        2.1.1 供试材料第19页
        2.1.2 供试仪器与设备第19-20页
        2.1.3 供试试剂第20-21页
    2.2 试剂配制第21-22页
        2.2.1 供试培养基配制第21页
        2.2.2 SO_2气体的制备第21-22页
        2.2.3 田间农药的配制第22页
    2.3 试验处理第22-23页
        2.3.1 红提葡萄不同生长期附生微生物研究第22页
        2.3.2 杀菌剂对红提葡萄果穗附生微生物及品质的影响第22页
        2.3.3 SO_2处理对红提葡萄果穗附生微生物及品质的影响第22-23页
    2.4 附生微生物测定及方法第23-25页
        2.4.1 红提葡萄附生微生物的分离计数第23-24页
        2.4.2 红提葡萄病原菌的分离与纯化第24页
        2.4.3 红提葡萄病原菌的致病性检测第24页
        2.4.4 红提葡萄病原菌的鉴定第24页
        2.4.5 红提葡萄致病菌发病条件预测第24-25页
        2.4.6 SO_2处理的抑菌效果研究第25页
    2.5 红提葡萄生理指标测定方法第25-27页
        2.5.1 可溶性固形物(SSC)测定第25页
        2.5.2 可滴定酸含量(TA)测定第25-26页
        2.5.3 维生素C含量(Vc)测定第26页
        2.5.4 红提葡萄甲基托布津、烯酰吗啉残留量测定方法第26页
        2.5.5 红提葡萄SO_2残留量测定方法第26-27页
    2.6 结果统计方法第27-28页
3 结果与分析第28-51页
    3.1 红提葡萄不同生长期附生微生物研究第28-32页
        3.1.1 红提葡萄不同生长期附生微生物的数量变化研究第28-30页
        3.1.2 红提葡萄果穗附生细菌类群研究第30页
        3.1.3 红提葡萄果穗附生丝状真菌类群研究第30-31页
        3.1.4 红提葡萄果穗附生酵母菌类群研究第31页
        3.1.5 小结第31-32页
    3.2 杀菌剂对红提葡萄果穗附生微生物及品质的影响第32-38页
        3.2.1 杀菌剂对红提葡萄果穗附生微生物数量的影响第32-34页
        3.2.2 杀菌剂对红提葡萄果穗附生细菌类群的影响第34页
        3.2.3 杀菌剂对红提葡萄果穗附生丝状真菌类群的影响第34-35页
        3.2.4 杀菌剂对红提葡萄果穗附生酵母菌类群的影响第35页
        3.2.5 杀菌剂对红提葡萄果实品质的影响第35-37页
        3.2.6 小结第37-38页
    3.3 SO_2处理对红提葡萄果穗附生微生物及品质的影响第38-43页
        3.3.1 SO_2处理对红提葡萄果穗附生微生物数量的影响第38-39页
        3.3.2 SO_2处理对红提葡萄果穗附生细菌类群的影响第39-40页
        3.3.3 SO_2处理对红提葡萄果穗附生丝状真菌类群的影响第40页
        3.3.4 SO_2处理对红提葡萄果实附生酵母菌类群的影响第40-41页
        3.3.5 SO_2处理对红提葡萄果实品质的影响第41-43页
        3.3.6 小结第43页
    3.4 红提葡萄贮藏期间优势致病菌研究第43-51页
        3.4.1 红提葡萄贮藏期间病原菌分离第43-44页
        3.4.2 红提葡萄贮藏期间病原菌致病性检测第44-46页
        3.4.3 红提葡萄贮藏期间病原菌形态特征与鉴定第46-48页
        3.4.4 红提葡萄贮藏期间优势致病菌发病条件预测第48-49页
        3.4.5 SO_2处理对优势致病菌的抑菌效果研究第49-50页
        3.4.6 小结第50-51页
4 结论第51-52页
5 展望第52-53页
6 参考文献第53-60页
7 攻读学位期间发表的论文第60-61页
8 致谢第61页

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