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灵芝和杏鲍菇菌种的超低温保存技术研究及保藏效果的鉴定

摘要第4-6页
Abstract第6-7页
第一章 前言第11-20页
    1.1 灵芝概述第11-13页
        1.1.1 灵芝的分类第11页
        1.1.2 灵芝的生物学特性第11页
        1.1.3 灵芝的药理作用第11-12页
        1.1.4 灵芝的栽培现状第12-13页
    1.2 杏鲍菇概述第13-14页
        1.2.1 杏鲍菇分类第13页
        1.2.2 杏鲍菇的生物学特性第13页
        1.2.3 杏鲍菇的主要营养成分第13页
        1.2.4 杏鲍菇的药理功效第13-14页
        1.2.5 杏鲍菇的栽培现状第14页
    1.3 食用菌菌种常见的保藏方法第14-17页
        1.3.1 继代培养保藏法第15页
        1.3.2 矿油保藏法第15页
        1.3.3 真空冷冻干燥保藏法第15-16页
        1.3.4 超低温保藏法第16-17页
    1.4 菌种保藏效果的鉴定第17页
    1.5 分子标记技术在食用菌研究中的应用第17-19页
        1.5.1 RFLP在食用菌研究中的应用第18页
        1.5.2 RAPD在食用菌研究中的应用第18页
        1.5.3 ISSR在食用菌研究中的应用第18-19页
    1.6 研究的目的与意义第19-20页
第二章 材料和方法第20-27页
    2.1 实验材料第20页
    2.2 实验试剂和仪器第20-21页
        2.2.1 试剂第20-21页
        2.2.2 仪器第21页
    2.3 设计思路第21-22页
    2.4 方法第22-27页
        2.4.1 菌种的保藏设计第22页
        2.4.2 菌丝体生长指标测定第22-23页
        2.4.3 子实体农艺性状比较第23页
        2.4.4 杏鲍菇子实体营养成分的测定第23-24页
        2.4.5 灵芝子实体活性成分的测定第24-25页
        2.4.6 菌丝体DNA提取第25-26页
        2.4.7 ISSR扩增及产物的电泳检测第26-27页
第三章 结果与分析第27-43页
    3.1 超低温保藏对菌丝体萌发时间和萌发率的影响第27-29页
        3.1.1 超低温保藏对灵芝菌丝体萌发时间和萌发率的影响第27-28页
        3.1.2 超低温保藏对杏鲍菇菌丝体萌发时间和萌发率的影响第28-29页
    3.2 超低温保藏对菌丝体生长速度和长势的影响第29-31页
        3.2.1 超低温保藏对灵芝菌丝体生长速度和生长势的影响第29-30页
        3.2.2 超低温保藏对杏鲍菇菌丝体生长速度和生长势的影响第30-31页
    3.3 超低温保藏对菌包菌丝生长情况影响第31-32页
        3.3.1 超低温保藏对灵芝菌包菌丝生长情况影响第31页
        3.3.2 超低温保藏对杏鲍菇菌包菌丝生长情况影响第31-32页
    3.4 超低温保藏对农艺形状的影响第32-34页
        3.4.1 超低温保藏对灵芝农艺形状的影响第32-33页
        3.4.2 超低温保藏对杏鲍菇农艺形状的影响第33-34页
    3.5 超低温保藏对营养成分和活性物质的影响第34-39页
        3.5.1 灵芝活性成分比较第34-37页
        3.5.2 杏鲍菇营养成分比较第37-39页
    3.6 不同处理的ISSR分析第39-43页
        3.6.1 DNA质量检测结果第39-41页
        3.6.2 ISSR的结果分析第41-43页
第四章 讨论第43-46页
    4.1 低温保藏对菌种萌发时间和萌发率的影响第43页
    4.2 低温保藏对菌丝体生长指标的影响第43-44页
        4.2.1 对PDA平板菌丝体的影响第43页
        4.2.2 对菌包中菌丝体的影响第43-44页
        4.2.3 低温保藏对子实体农艺性状和产量的影响第44页
    4.3 低温保藏对子实体营养成分和活性成分的影响第44-45页
    4.4 低温保藏对遗传稳定性的影响第45-46页
参考文献第46-50页
附录第50-52页
致谢第52-53页
作者简介第53页

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