摘要 | 第1-4页 |
abstract | 第4-7页 |
第一章、绪论 | 第7-12页 |
·选题目标及创新点 | 第7-8页 |
·选题来源 | 第8-9页 |
·研究方法 | 第9-10页 |
·本课题在我国的研究现状 | 第10-12页 |
第二章、中国清代食品包装历史文化背景 | 第12-22页 |
·概述 | 第12-15页 |
·食品包装的概念 | 第12-13页 |
·食品包装的起源 | 第13-14页 |
·本文食品包装的研究范畴 | 第14-15页 |
·清代食品包装研究的价值与意义 | 第15-21页 |
·清代食品包装研究的历史学意义 | 第15-16页 |
·古代食品包装的实用价值: | 第16-21页 |
·本章小节与思考 | 第21-22页 |
第三章、影响食品包装的构成要素及其演变 | 第22-33页 |
·秦汉——南北朝时期(公元前221年——公元220年) | 第22-25页 |
·材料上陶瓷与纸崭露头角,青铜器与漆器仍属权贵 | 第22-23页 |
·经济上盐酒严格受政府控制 | 第23-24页 |
·审美上各派思想百家争鸣 | 第24页 |
·食品种类相对单一 | 第24-25页 |
·唐宋时期(618——1279) | 第25-29页 |
·材料上贵重稀有材料辈出,精雕细作的包装方式显现 | 第25-26页 |
·经济发达、制度健全,商业气息繁荣 | 第26页 |
·审美上因多佛道理学的多元化文化复兴使艺术风格空前繁荣 | 第26-27页 |
·茶酒逐渐放开政府专卖,茶酒深入民间需求量大 | 第27-29页 |
·明清时期(公元1368年——公元1912年) | 第29-31页 |
·材料上由单一材料到不同材料的结合,纸和雕版的技术发展使印刷更成熟 | 第29-30页 |
·经济上资本主义萌芽带来大资本运作,进出口贸易繁荣 | 第30页 |
·审美上明代以物为主清代逐渐繁冗杂饰 | 第30-31页 |
·烟酒糖茶杂食都非常丰富,茶的出口量庞大 | 第31页 |
·本章小节与思考 | 第31-33页 |
第四章、清代食品包装方式与样式的细节研究 | 第33-49页 |
·茶的包装 | 第33-38页 |
·酒的包装 | 第38-42页 |
·药品的包装 | 第42-48页 |
·本章小节与思考 | 第48-49页 |
第五章、结论 | 第49-51页 |
注释 | 第51-52页 |
参考文献 | 第52-53页 |
附录一:同时代欧洲影响食品包装重大历史纪年表 | 第53-56页 |
附录二:中国古代食品容器发展史·大事记 | 第56-71页 |
致谢 | 第71页 |