| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 毛细管电泳在药物分析和食品安全检测中的应用 | 第9-25页 |
| 第一节 毛细管电泳简介 | 第9-11页 |
| 第二节 毛细管电泳在药物分析中的应用 | 第11-16页 |
| 第三节 毛细管电泳研究药物与蛋白结合作用进展 | 第16-20页 |
| 第四节 毛细管电泳在食品安全检测中的应用和前景 | 第20-25页 |
| 第二章 研究报告 | 第25-51页 |
| 第一节 毛细管区带电泳研究抗癌药物紫杉醇与人血清白蛋白结合作用 | 第25-32页 |
| 1. 引言 | 第25-26页 |
| 2. 实验部分 | 第26-27页 |
| 3. 结果与讨论 | 第27-31页 |
| 4. 结论 | 第31-32页 |
| 第二节 毛细管电泳研究盐酸普罗帕酮与人血清白蛋白结合作用 | 第32-39页 |
| 1. 引言 | 第32页 |
| 2. 实验部分 | 第32-33页 |
| 3. 结果与讨论 | 第33-38页 |
| 4. 结论 | 第38-39页 |
| 第三节 高效毛细管电泳—激光诱导荧光检测格列吡嗪的研究 | 第39-45页 |
| 1. 引言 | 第39页 |
| 2. 实验部分 | 第39-41页 |
| 3. 结果与讨论 | 第41-44页 |
| 4. 结论 | 第44-45页 |
| 第四节 毛细管区带电泳快速检测食品中苏丹红 | 第45-51页 |
| 1. 引言 | 第45-46页 |
| 2. 实验部分 | 第46页 |
| 3. 结果与讨论 | 第46-50页 |
| 4. 结论 | 第50-51页 |
| 总结 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读学位期间研究成果 | 第75页 |
