金健米业新产品开发策略研究
摘要 | 第1-8页 |
Abstract | 第8-10页 |
插图索引 | 第10-11页 |
附表索引 | 第11-12页 |
第1章 绪论 | 第12-19页 |
1.1 新产品开发的内涵 | 第12-13页 |
1.2 研究背景 | 第13-17页 |
1.3 研究目的 | 第17页 |
1.4 本文结构 | 第17-19页 |
第2章 金健米业在行业中的地位及经营状况分析 | 第19-33页 |
2.1 食品行业的发展现状和趋势分析 | 第19-25页 |
2.1.1 世界食品行业发展现状 | 第19-22页 |
2.1.2 我国食品行业发展现状 | 第22-23页 |
2.1.3 我国食品行业发展趋势分析 | 第23-25页 |
2.2 金健米业经营状况分析 | 第25-28页 |
2.2.1 金健米业发展现状分析 | 第25-26页 |
2.2.2 金健米业的市场形势分析 | 第26-27页 |
2.2.3 金健米业进一步发展面临的问题 | 第27-28页 |
2.3 金健米业新产品竞争力分析 | 第28-32页 |
2.3.1 方便食品的竞争力分析 | 第29-30页 |
2.3.2 功能食品的竞争力分析 | 第30-31页 |
2.3.3 绿色食品的竞争力分析 | 第31-32页 |
2.4 本章小结 | 第32-33页 |
第3章 新产品开发策略与金健米业发展的关系 | 第33-40页 |
3.1 新产品开发的原材料品质问题及对策 | 第33-34页 |
3.2 新产品开发策略的类型 | 第34-35页 |
3.3 新产品开发对金健米业发展的重要性 | 第35-36页 |
3.3.1 市场竞争的要求 | 第35-36页 |
3.3.2 金健米业自身发展的要求 | 第36页 |
3.4 金健米业新产品开发条件分析 | 第36-38页 |
3.4.1 金健米业技术实力分析 | 第36-37页 |
3.4.2 金健米业品牌基础分析 | 第37页 |
3.4.3 金健米业资金实力分析 | 第37-38页 |
3.4.4 金健米业人力资源状况分析 | 第38页 |
3.5 本章小结 | 第38-40页 |
第4章 金健米业新产品开发模式探析 | 第40-48页 |
4.1 新产品开发的基本步骤 | 第40-41页 |
4.2 金健米业新产品开发管理的运行模式 | 第41-44页 |
4.2.1 运行模式图及其说明 | 第41-42页 |
4.2.2 组织结构模式 | 第42-43页 |
4.2.3 新产品开发过程中的组织协调 | 第43-44页 |
4.3 金健米业新产品开发团队组织模式 | 第44-46页 |
4.3.1 新产品开发团队类型选择 | 第44-45页 |
4.3.2 建立研发团队良好的工作机制 | 第45页 |
4.3.3 新产品开发团队文化模式 | 第45-46页 |
4.4 金健米业新产品开发的控制方法 | 第46-47页 |
4.5 本章小结 | 第47-48页 |
第5章 金健米业新产品开发风险及其防范 | 第48-54页 |
5.1 金健米业新产品开发的风险来源 | 第48-50页 |
5.1.1 技术风险 | 第48-49页 |
5.1.2 市场风险 | 第49页 |
5.1.3 其他风险 | 第49-50页 |
5.2 金健米业新产品开发风险防范 | 第50-52页 |
5.3 本章小结 | 第52-54页 |
结论 | 第54-56页 |
参考文献 | 第56-58页 |
致谢 | 第58-59页 |
附录A 攻读学位期间发表论文目录 | 第59页 |